いつものおかず

おはようございますいつもありがとうございます今朝もこちら和歌山でも冷え込みました。シナモン文鳥栗ちゃんも寒いらしくご機嫌斜めでいつもふんですがぷんぷん怒ってます最初のはそーめん入り味噌汁、このふがジャガ芋でなくてがっかりしたようでその感想が笑えました次は見栄えが悪いですが中身はバッチリ美味しい高野豆腐とサツマイモの煮物、でもお料理はやっぱり見栄えが大切、食べてくれるようにしないとねぇ最後はきんぴらごぼうですが胡麻は賞味期限切れでお砂糖入れすぎまして失敗しました

こんばんは、きんぴらごぼう好きです、美味しそう！

炊き上がったご飯のつやつやの白い輝きは、ふくいくとした香りと
ともに一粒一粒が、その存在感を示し、上品な甘み、粘りのなかに
さらっとした噛み心地は、のどごしも心地良く、ご飯のおいしさを感じられます。
そんな白く淡い湯気の上がったご飯に、「きんぴらごぼう」とみそ汁だけあればその日のゆうげに、他の料理は一切要りません。それだけで最高！です。
ところが、きんぴらごぼう(料理)を作った際に砂糖の入れ過ぎに泣いた経験が何度かあります。砂糖の甘さが逆にホロ苦いものとなり気持も落ち込みガックリ！。
過ぎたるは猶及ばざるが如し、何事でもやり過ぎてはいけないと云う事でしょうね。

たつのさまおはようございますいつもありがとうございます下手な料理にコメント頂き感謝です新婚さんのお家を片付けるだけでしたがたまにお料理して貰ったら助かると言われましてあらそうでしたかと言う事で始めたんですが美味しいと言われるのには程遠いですよどうもありがとうございます

弁慶さまおはようございますいつも流暢で楽しいコメントどうもありがとうございます ほんとうにその通りてすよこのきんぴらを作る時には次女の連れ合いの顔が浮かびまして甘いのが好きなんです既にスプーンに二杯のお砂糖入れていたのに更にもう一杯を落下‥しまった、次女がダイエット中、あぁあぁ！大変、でも後の祭、電話の中で
きんぴら甘いよあっ、そう、ちょっとお砂糖入れ過ぎたかな〜亡き母のきんぴら、次女のきんぴらは味が似ているんです、薄味で野菜の甘味を感じていましたしばらく連れ合いには嫌われそうだけどこの線で頑張りま〜すどうもありがとうございます

ヽ(´::･∀･::‘＊)ﾉｵﾊﾖｳｺﾞｻﾞｲﾏｽヾ(;;＿ ＿;;＊)ノﾍﾟｺｯ!!

美味しそうなおかずがいっぱいです.＋:｡ﾞd(・ω・＊)ﾈｯﾟ.＋:｡

我が家も味噌汁の中にソーメン入れて良く食べますよぉ
傑作━＼(^ー^)／━ 凸ポチ

みみりんさまおはようございますいつも可愛い絵文字コメントありがとうございます 味噌汁にソーメンは合いますね他のblogさまでもよく見かけましたが、お勤めしていますとこのソーメンを茹でる手間が面倒なようです昨日もいつものシチューを作っていましたが途中ジャガ芋を入れた辺りで急用が、そのまま夕方まで放置、半煮えのまま現在も放置中新婚さまは残り物を食べたようでそしていつも量が多いと言われるんですが、しろりんとしては楽チンですから大量生産 次女としては連れ合いが沢山食べてしまうので悩み中とか、なかなか難しいです美味しそうなんて嬉しいぽちどうもありがとうございます