宍粟市でとんかつをいただきましょう
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年間を通して温暖な瀬戸内に生れ育ったもんで 寒くなると山間部へとか 遠のきますのよ
姫路方面から県中央部とか日本海方面へと抜けるルート 山崎町あたり
中国自動車道の山崎ＩＣも在りますんで 混雑することが多いんです そんな時の裏ルート
国道２９号線は新しくできた山崎大橋東を北上 ホテル日新会館の前にあります
 ノスタルジックな雰囲気たっぷしな 『 とんかつの店 天草 』 さんへお邪魔しました
町の中心からは少し離れてるんやけど まわりに飲食店が立ち並ぶ そんな一角に
入り口にはサンプルが飾られたショーケース 店内はカウンター席 テーブル席 お座敷と
 お昼どきには地元の方々で ほぼ満席状態に賑わってます
席についてメニューを拝見 なににしよっかな 定食んとこの一番下 たまには贅沢してみましょう
  ほなら “ ロース、エビフライミックス定食 ” でお願いします
ほかにもカレーとか丼もんとか 持ち帰りの弁当もあるみたい
海老ちゃんは二種類 ・・・ えびフライ ・・・ えびかつ ・・・ 開いて揚げるのがかつだそうです
 赤出汁と白ごはん ぶつ切りのタクアンとソースがのったトレイに デデンッと運ばれてきましたよ
 小ぶりなエビフライが２本と 大判やけど薄いロースカツですね
まずはタルタルソースまみれのエビフライから サクッとした歯ざわりのあとプリップリの食感が ♪
  お次はロースですね 特製ピリ辛な感じのソースに絡ませて しっかり火が通ってガリッカリですわん
サラダんとこにはパセリが これが栄養満点で美味しいんですよね
  ラストあたりになると タルタルちゃんととんかつソースさんが入り混じり こいつをタップリ絡めて
むっふぅぅぅん ごちそうさまでした !!! 豚さんと海老ちゃんって 最高のコラボレーションですなぁ !!!
※ とんかつの店 天草 ＠ 兵庫県宍粟市山崎町須賀沢 １５４−４
不定休
１１：００ 〜 １４：００ １７：００ 〜 ２１：００
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