(*^ｰﾟ)v広島旅行 お好み焼き編

こんにちは、ピースですo(^-^)o

皆さんは青春１８きっぷを御存じでしょうか。
日本全国のＪＲの普通列車に乗り放題の切符で、春夏冬と年３回発売されます。

その青春１８きっぷを使って広島に行って来ましたo(^-^)o

まだ夜も明けきらない真っ暗な時間に出発。
３台の電車を乗り継いで、

広島に到着っ！o(^-^)o

でも、長時間電車に乗っていると、腰やお尻が痛くなって案外疲れるんですよね(^_^;

広島のご当地グルメといえば、広島風お好み焼きですねo(^-^)o

まずは、お好み焼きを食べに、ひろしまお好み物語駅前ひろばに行きました。

ここには２０店舗近くのお好み焼き店が集まっていますo(^-^)o

一周して、どの店に入ろうかあれこれ迷ったんですが、結局事前にネットで調べてクチコミ評価の良かった店に入りました。

広島風お好み焼き、作り方レッスン！
生地を薄くまる〜く伸ばして、鰹粉を振りかけます。

生地の上に、キャベツ、もやし、天かす、豚肉を乗せてひっくり返します。

そばを炒めて、餅（ピンク色のがそうです）、イカ天をのせます。

そばの上にお好み焼きをのせて、

卵を割って上にのせて、

ソースを塗って、ネギにイカ、エビ、牡蠣のトッピングでフィニッシュ！

ソースの焼ける匂いが食欲をそそりますo(^-^)o
味はもちろんうまうまでした(*^ｰﾟ)v

広島旅行　マツダミュージアム編に続きます。

にほんブログ村 旅行ブログ 近畿旅行に参加してみました。←文字をポチッと願います(*^ ^)σ

美味しそう〜！！
私も1月に広島に行って広島焼きとあなごを食べました(#^.^#)
「みっちゃん」？？だったかなぁ？ガイドブックに載っていたお店に行きましたよー。

でも、関西人の私は大阪風お好み焼きの方が好きかなぁ（●＾o＾●）

[laila]

うわ〜〜おいしそう♪
お好み焼き大好きなんです。東京人ですけど、もんじゃより、断然、関西・広島風！！

でも、神戸止まりで、岡山・広島・山陰の方には足を踏み入れたことがないんですよ。行ってみたいです。

こんにちは！
美味しそうだぁ〜〜♪ 食べたいーー！！
食欲刺激されちゃいました♪
シンガポールに新しいお好み焼き屋さんがオープンしたので
食べに行ってこよっと♪ ポチ！！

momoさん＞
コメントありがとですo(^-^)o
沢山店が入っているので、どの店に入るか迷っちゃいました(^_^;
大阪風お好みも美味しいですが、広島風お好みも美味しくて好きですo(^-^)o

lailaさん＞
まいどコメントありがとですo(^-^)o
関西でももんじゃ食べさせてくれる店が増えてきて、ちょこちょこ食べに行ってますよ。
もんじゃも美味しいですよねo(^-^)o

Candyさん＞
まいどコメントにポチもありがとですo(^-^)o
お好み焼き屋き店はシンガポールにもあるんですね。
お味の方はアレンジされているんでしょうかo(^-^)o