料理しま専科

ひとり暮らしの働く男が、料理に挑戦してます^^

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冷やしさぬきうどん

<セシウム汚染牛>岩手、栃木、秋田産も 福島産以外で初
牛肉の放射性セシウム問題で、岩手県は、県南部の農家から出荷され京都市の食肉店に流通した牛肉から
国の暫定規制値(1キロ当たり500ベクレル)の2倍を超す1210ベクレルのセシウムが検出されたと発表した
食肉店では既に2.1キロが販売されたという
栃木県で3頭、秋田県で1頭の県産牛からも規制値を超すセシウムが検出された
福島県産以外の肉牛では初めて



セシウム汚染の牛乳はどこに消えたのか?
放射性セシウムの汚染肉牛が全国に流通している問題で、日本列島は騒然としていますが
汚染牛が大量に出回っているのに、なぜセシウムに汚染された牛乳の問題が表面化しないのか?
セシウム汚染の牛が大量にいるなら、同じくセシウム汚染牛乳が出回っていてもおかしくないはず^^;

中部大学の武田邦彦教授は11日、日本の牛乳は危険かもしれないと、自身のブログで発表している
【原文のまま】

チェルノブイリでは原発から少し遠いところの牛乳を飲んだ子供たちから大量の甲状腺がんがでました。
このことがあるので、私も牛乳については慎重に調査をしていましたが、どうも危険なようです。
事故直後は、北海道産の牛乳は北海道産でしたが、今では、福島、茨城、千葉の牛乳は大量に西日本に送り、そこで、「汚染された牛乳」と「綺麗な牛乳」をまぜて、ベクレルを規制値以内に納めているという情報もあります。
つまり、政府が「規制値を下回ったものを拒否するのは風評」と言い、それにのって業者が「混ぜてベクレルを下げる」ということもなされるでしょう。
もちろん、政府も業者も「罪の意識」がありますから、発表しませんし、マスコミの調査も隠されているようです。悪いことをしているという気持ちはあるのです。福島などの牛乳について多くの人が不安に思っているのですから、出荷する時にはバッチ(一つのタンク)毎に測り、それを公表すれば、むしろ牛乳の販売も順調にいくと思います。データを隠せば隠すほど、事態は紛糾するでしょう。

牛乳は産地が限定された少し高めの牛乳を買ってください。
・・・・・・・・・
【業者の方へ】
原発近くの牛乳のデータと物流について、すべて公開してください。
食材の安全と安心を得るには「正直で誠実」であることだけが求められます!!
汚染された牛乳を飲む子供たちとともに、一度、信頼を失うと、日本の酪農業には将来とも大変な打撃です!!
・・・・・・・・・

で、調べてみると、武田教授のブログを裏付けるこんな記事をみつけた^^;


【名神高速】大津 タンクローリー横転し牛乳などが流出 山形から京都への原乳輸送中
5月28日午前2時35分ごろ、大津市野郷原2の名神高速道路下り線で、「ヤマラク運輸」=山形県白鷹町=のタンクローリーが道路左側のガードレールに衝突し、横転した 積み荷の牛乳18トンの一部や軽油が道路や近くの瀬田川に流出し、事故処理のため瀬田東−瀬田西インターチェンジ間(約1.5キロ)が同6時45分から約2時間半、通行止めになった 男性運転手(32)=同県長井市=が頭に軽傷を負った 現場は片側2車線 事故で走行車線がふさがれ、積み荷の牛乳があふれたため、周辺の路面は一時真っ白に。事故処理の際、牛乳を回収するため、バキューム車も出動した 滋賀県警高速隊によると、運転手は「前をよく見ていなかった」と話しているという タンクローリーは山形県から京都に向かう途中だった

雪印メグミルク富里工場の「農協牛乳」は福島の原乳を他県の原乳と混ぜて薄めて出荷
東京都在住の消費者が直接、雪印に牛乳産地混合に関して問い合わせたところ、『雪印メグミルク富里工場(千葉県富里市)の「農協牛乳」』は福島の原乳も多くミックスしており放射性測定に関しては、原乳の時だけ測定し、工場で他県の原乳と混ぜて薄めている (厚生労働省の基準に従い)出荷時には測定は一切していないとのことがわかったという

宮城県で製造されたセシウム入り牛乳が店頭に 明治乳業と雪印メグミルクに要注意
7月9日、新潟県内で販売されている宮城県産の牛乳から13.5ベクレル/kgの放射性セシウムが検出されたが、国の暫定基準値以下だとして、セシウム入り牛乳はそのまま全国の店で売られている この数値は、確かに日本の暫定基準値200ベクレル/kg以下だが、世界基準であるWHOの基準値10ベクレル/kgやドイツ放射線防護協会が提言する数値、すなわち子供4ベクレル/kg、大人8ベクレル/kgという数値を上回っており、安全かどうかは議論が分かれる 特に子供は、日々ごくごくとセシウム牛乳を飲んで大丈夫とも思えない だが、宮城県内に工場を持つ明治乳業や雪印メグミルクをはじめ、各社はコスト増を恐れ「国の基準値以下」を理由に数値の公表もしない



今日も、仕事帰りにスーパーに立ち寄って、買い物に行ってきました^^

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今日買った食料品です!(笑)

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今日のレシートです!(笑)

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今日の買い物合計は477円でした^^


今日の夕食は、冷やしさぬきうどんです^^
冷やしさぬきうどん サラダ巻き
今日買った半額の 冷やしさぬきうどん140円と、サラダ巻き79円です^^

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冷やしさぬきうどんは、コシがあって美味しかったです^^
今日も手抜きですがまっいいか〜!(笑)

冷奴付です^^

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ごちそうさまでした^^

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