中国さんさんぽ

保定さんさんぽ６（保定会館）

トトロっちの「去年テレビで紹介してたよ」という記憶を頼りにたどりついたお店。トトロの食に対する記憶力、恐るべし！しかもこの日は、私から唐突に言い出した保定さんさんぽだったにも関わらず！

 

　　　＊美食山とうって変わって地味な店構え（高級だけど）。

　　　　地元の人も説明しにくそうな場所にありました。

　　　　しかし外壁の側面には栄光の「官府菜」の文字が！

 

しかしこちらの官府菜、美味しかった〜！

名物料理「李鴻章絵菜」は１３８元もしたので、泣きそうな顔をして（そんなに貧乏か？）

「すみません、一口味見したいだけなんです」

と言ったら３８元でお茶碗１杯分にして出してくれました！いえ〜い！

中には高級食材がギッシリ。マツタケ・ナマコ・フカヒレ・鹿肉・牛テールetc…。

 

＊艶々ピカピカの李鴻章絵菜。んもう〜激ウマ！

 

なんとなく宮廷料理「佛跳墙（フォーティアオチアン）」＝和尚も匂いに負けて壁を乗り越えて食べに来るという高級料理、にも似た食材と見た目ですが、これを炊きたての白いご飯にトロ〜リかけて食べると良いかも！！

他にも鶏のささ身と海老を老抽（たまり醤油）で炒め煮にしたもの「鶏里踊（ジーリーボン）」やロバ肉のトロトロ煮「滋補驢肉鍋（ジープーリューロウグオ）」など、名物は沢山。

実は北京にも支店がありました！！

 

本店：河北省保定市三豊中路889号

電話：[phone]

北大店電話：[phone]

全国無料予約電話：400-700-1987（1987年創業らすい）

WEB：www.baodinghuiguan.com

皆さんが色々と行ってみたくなる所を紹介するので、何処に行こうか迷ってしまいます。（笑）

[ｓｕｇｉ⇒トントン]

写真見るだけでおつまみになります！！

美味しそうですね〜。

なんかコラーゲンがたっぷり入っていそうな・・・♪
実際コラーゲンは食べてもまったく効果が無いらしいけど自分で言い訳しながら食べたい料理ですね。

[ｋｕｍａｓａｍａ７]

中国に行きたい・・・。

皆様：その後、北京大学支店に行ってみました！行ってビックリ！値段が全然違う！李鴻章絵菜は、198元〜でした！「〜」って！

保定さんさんぽ５（美食山）

旅の楽しみはなんと言ってもご当地の食事ですよね〜。114で保定の人気レストランを検索してもらったところ、ここを紹介されました。

ババーン！山の中での食事！？しかも孫悟空がお出迎え！？！？いえいえ、こういう外壁にしてあるだけのレストランです。かなり大きなレストランで結婚披露宴が何組もありました！

 

＊派手な店構えなので、地元の人はみんな知っていました！

 

ここで薦められたお料理は「香餅煎火悶子（しゃんびんじぇんめんず、火と悶は合わせて１文字）」ですね。これだけで２人でお腹一杯になりそうな量だったのですが（しかもたったの２２元）、知らずにいろいろ頼んでしまい、旅の途中なのに、いつものくせで「打包（ダーバオ＝お持ち帰り）」してしまう羽目に。とほほ〜。

ソウコさん最大の失敗。名刺もらって来るの、忘れました〜！

　　＊餅（ビン）にソーセージのようなものと青唐辛子・葱を挟んで

　　　かぶりつく！ウマイ！！

美味しそう・・・青唐辛子がききそうですね。

未音さん：意外と辛みは強くありませんでしたよ。

保定さんさんぽ４（古蓮花池公園）

総督府から、やはり東へ50ｍほどの、ちょうど教会の真向かいに「中国十大公園」と言われる古蓮花池公園があります。入場料は20元。中はそれほど大きな規模ではないものの、総督府時代の図書館の建物が残っていたり、池の様子が美しかったりと、とても趣のある素敵な公園でした。ここでもしばしユッタリとした時間をすごしました。

     *受験生が歴史の暗記にいそしんでいました。こんな場所で

　　　暗記すると、勉強も進む！？

 

 

　　　　＊公園の前にある靴屋の看板。これさえも古（いにしえ）の趣。

中国って公園が充実していて、みんなも公園が好きですよね。

未音さん：この公園はかなり居心地いいです。パワースポットかも！

保定さんさんぽ３（教会）

総督府から東へ50ｍほど行った場所に、この教会がありました。のこのこ中に入ってみると、牧師さんが二人の若い男女と結婚式のリハーサルを行っていました。そっと椅子に座って見守っていると、リハを終えた牧師さんがやってきて、ニコニコと「信仰者の方ですか？」と。「いいえ、違うんです、でも教会があまりにも美しくて、興味がありお邪魔させていただきました」と言うと、穏やかな笑顔でうなずき、信仰することの意味を唱えた小冊子を１冊下さいました。立派な建物ですが、中は決してメンテナンスが行き届いている訳ではなく、経営の苦しさ、この国で信仰を持つことの勇気を思わずには居られませんでした。募金箱があったので、少し寄付して出てきました。

　　　　　　　　　＊教会はカソリックかな？胸で十字を切りません、とは牧師さん。

 

 

　　　　　　　　　＊リハをする３人。天井が高く崇高な雰囲気。

教会ってなにか不思議な空気が流れている感じがします。

未音さん：うんうん、流れてる。

すてきな教会！
+｡:.ﾟ(人〃∇〃)*+｡:.ﾟ*ﾟ.:｡+ﾟ.:｡+

Ａは世界の始まり、Ωは世界の終わりを意味しているそうですね。

いろんな教会、行ってみたいなあ


小龍

小龍さん：素朴だけど、素敵な教会でしたよ。

保定さんさんぽ２（総督府）

そんなわけで、総督府に行ってきました。地方の割には結構入場料が高く４５元。建物は典型的な北方建築物の作り方で、いわゆる四合院造り風。東西南北がハッキリしている感じです。

中には李鴻章など歴代の省長（？）の履歴や功績が紹介されていて、保定が繁栄していた時代を偲ぶことが出来ます。中庭の椅子に座り、しばしゆったりと過ごしました。

＊　公生明「公平な政治こそ明るい社会を生む」というスローガン。

 

 

    　　　　*執務室にある、豪奢な飾り棚と貴重品の数々。

すごい飾りだなですね。行ってみたいなー。

未音さん：古い時代の飾り棚って見事ですよね〜。