菜6.5点

●菜【さい】
訪問日時・・・2010年6/25（金）12：30〜12：45
場所・・・千葉県市川市南八幡2-4-17
駐車場・・・無
営業時間・・・11：00〜15：00、18：00〜20：00
定休日・・・月曜、火曜
値段・・・塩らーめん750+季節のデザート（ブラマンジェ）250＝1000円
価格・・・普通
会計方法・・・直接
レシート・・・無
おしぼり・・・無
飲み物・・・水（セルフ）
音・・・有
混雑度・・・5人
客層・・・男性
広さ・・・カウンターのみ8席の狭いお店
出る時間・・・早い
出る順番・・・頼んだ順
テーブルにあった物・・・塩、胡椒、爪楊枝、台拭き、メニュー
メニュー・・・醤油、塩、濃厚かつお、濃厚煮干し、塩煮干、溝、白味噌、麦味噌のラーメンがあります。あとはつけ
　　　　　　　 麺とデザートとライス。季節の限定も夜だけでやってるみたい。
店員〔5.5〕・・・丁寧な感じのお兄さん。お得意さんと楽しそうに喋っていました。
雰囲気〔5.5〕・・・なんか面白い感じの店内。お花が書いてあったりする壁にカラフルなコップで独特です。

食べた物
◆ライチ風味のブラマンジェ〔6.5〕・・・とろとろネットリでおいしいです。ライチの風味もしっかり感じるけど少し甘いかな〜ｗｗ

◆塩らーめん〔7〕・・・平打ちな中細ストレート麺にしっかりコシのある美味しい麺。スープは鶏ガラベースで油がはってあり少し丸い味わい。とても丁寧な味なんだけど食べて行く内に塩気を強めに感じるようになっちゃう様な。あと、、、、、麺が長いｗｗこの長い麺が意外と食べにくかったりします。。具にはほうれん草とチャーシュー。肉は赤身がかっていてピンクで厚い。歯応えしっかりで美味しかったです＾＾

感想・・・ついに来ました本八幡。ラーメン激戦区なんで前から来てみたかったんです＾＾まずはコチラ。ネットとかでもかなり評判の高いお店です。フレンチ出身の店主が1人でやっていました。
塩の評判が良かったので塩らーめんを注文。フレンチ出身を感じさせる丁寧な味でおいしかったけど、噂ほどではなかったような、、＾＾；千葉県って意外と塩ラーメンが美味しいお店が多いからな〜。福一やBeeHiveと比べちゃうと見劣りします。。他にもメニューは多いので機会があったらまた来てみたいかもｗｗ

総合評価・・・6.5

にほんブログ村 グルメブログへ(文字をクリック)
にほんブログ村 グルメブログ 千葉食べ歩きへ(文字をクリック)

塩ラーメンとってもおいしそうだね。
丼がちょっと面白い形かも。

ぴーちゃんさん
お洒落なんですｗｗ

何て言うんだろう、ラーメン好きにはちょっと上品過ぎるみたいな・・・。
ラーメンとは一線を画してる感じですかね。
今度本八幡に来る時はご一緒しましょう〜。

キレイなスープ♪
上品なラーメンですね♪

ちゃどんさん
美味しいけどなんか違う感じなんですよね〜ｗｗ

次回本八幡出没の際にはよろしくです＾＾

あっちさん
上品過ぎる感じですｗｗ

お久です。
奈は、実は割と近くです。車でよく前を通りますが、いっつも
行列してますよー。ここにはむか〜し行きましたが・・・ワタシも
今一歩だった記憶があります。ってことは変わってないのかな？
スイーツは美味しいんですけどね・・・。

べるぞうさん
ま〜狭いから行列もしますよねｗｗ
スイーツもラーメンも期待しすぎてしまッた感じでした＾＾；

色々食べましたが、ここの塩ラーメンが一番好きですね〜。
他にもたくさんメニューありますよね♪