総畜連

総畜連の職員ブログです。大阪の畜産の話題や、思ったことを残していきたいと思います。

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大阪地玉子の証「エッグン」

大阪府下にも、鶏卵を生産する いわゆる庭鳥(鶏)を飼育し、卵を出荷・販売している養鶏農家が数十件、府民の皆様に安心安全をモットーに、経営を営んでいるところがあります。 ご存じのように、地○○とは、地元で生産されたものを指し「地○○」と言われておりますが、卵(玉子)も大阪地玉子があり、小規模でありますが、現在に至る、老舗の養鶏農家等の貴重な卵が ...すべて表示すべて表示

そのだ金曜ナイターで泣いた

2013/11/6(水) 午後 1:28

地方競馬  園田のナイターにいってきました ナイター初デビュー・・・・ 仕事を早々に切り上げ、阪急で園田駅へ そこから競馬場への無料バスがでており 背広姿にまじり乗車 いたるところに警備員が立っており、なんで?   まあ数分で到着 ちょうど兵庫県畜産会のイベントが催されていたので、そこに合流させ ...すべて表示すべて表示

大阪府はちみつ品評会

2013/10/30(水) 午前 10:31

H25.10.25 大阪府養ほう農協主催のはちみつ品評会が開催されました。 今回で11回目となります 今回は、府内より 組合員19農家 51点が出品されました  (蜜の種類は大きく5種類くらいありました) 審査員6名で糖度測定(50点) 色沢(20点) 風味(30点)を評価。  今回は消費者モニターにも参加いただき ...すべて表示すべて表示



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