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麺や 六三六@中村区

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麺や 六三六@中村区さんへ。 特製つけめん ¥850をオーダー。
新規オープンされてから少し経ちますがようやく行ってきました。
11時半ぐらいに着くも早くも5人ほど待ちの状態。名駅周辺にこの手のラーメン屋さんがなかったせいか
早くも人気が出ているようですね。僕がお店に入る時には列は20人ほどに伸びていました。
回転が遅いせいか店内に入るも3,4人しか食事をしていない感じで、そこからもやっぱり結構待ちました。
麺は結構固め。少しゴワゴワするような食感であまり好みのタイプじゃありませんね。
俗に言う濃厚豚骨魚介のタイプですが、野菜(タマネギ、ジャガイモ)もかなり主張しているので
今までの豚骨魚介とは印象が少し違っています。
流行りつつあるベジポタともちょっと違いますが、野菜の甘みが利いているので好き嫌いは出るかと思います。
特製と言うことでチャーシュー、メンマ、味玉が付いてきましたが正直どれも…
これだったら先日食べたバリうま軒のように具がほとんどなしという方が潔くて良いですね。
岐阜にも出店されたようですが、そっちは行かなくても良いかな・・・w


名古屋市中村区名駅4−4−38 愛知県産業労働センター(ウインクあいち )B1
営業時間 11:00〜23:00
定休日 無休

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バリうま軒@愛西市

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バリうま軒@愛西市さんへ。 つけめん2号(冷) ¥750をオーダー。
ずいぶん久しぶりになりますが、つけ麺専門となってから2回目です。
現在はつけ麺だけでなくラーメンやまぜそば、更にはタコライスなどもやられているようです。
つけ麺と違うものをとも思いましたが、久しぶりだったのでやはりここは基本のつけ麺で。
2号と言うのは何の変化かは分かりませんが・・・(笑)
まずは普通盛と大盛りが同金額だったので大盛りでお願いしました(^^ゞ
麺は少し固め。モチッとした麺の方がこのつけ汁には合うと思います。
つけ汁は前回とさして印象は変わりませんが、最初からちょっと温いのと魚粉たっぷりのおかげで少しエグミがあるように感じました。
トッピングは何もないように見えますがつけ汁の中に味の濃い角切りチャーシューが2欠片ほど入っています。
テーブルの上に置かれたスープ割用のポットがありましたが手を付けれませんでした。
次回は…またちょっと先かなw


愛西市佐屋町西松原43-1
営業時間 11:30〜15:00 / 17:30〜21:00
定休日 木曜日

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麺や OK@安城

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麺や OK@安城さんへ。 
らーなび限定 ベジータ〜TAIWAN〜 ¥800

ベジポタスープを使ったらーなび限定のNEWバージョンが開始されました!
野菜の優しい甘味が感じられる台湾らーめんは新感覚。一度お試しあれ!

詳細は
(株)愛知県民ら〜めん http://blog.livedoor.jp/majin8616/archives/51325608.html

をご参考ください。
提供期間 11/17(火)〜11/26(木)
〜MISO〜 と共に昼の部・夜の部 各10食限定 
となります。

住所:安城市明治本町15-4
営業時間 :11:30〜14:00 / 18:30〜23:30
定休日 :月曜日

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らーめん 双葉@津島市

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らーめん 双葉@津島市さんへ。 さつまいものまぜそば ¥680をオーダー。
 〜11/20まで 1日15食限定 になります。
先日発売された東海ウォーカーに載っていましたラーメン企画のコラボ麺なる物を食べに行ってきました。
ラーメンになんとさつまいも!どうなんだろうなぁ〜と若干疑心難儀になりながら食券を購入しましたw
熱々の器でまぜそば登場。こういった心遣いは嬉しいですね。
まずは一番上に揚げられたパリパリの細切りサツマイモ。
食感だけじゃなく黄金色も眩しいですねw
更にネギの下にはほぐしシャーシューとほぐし(?)さつまいもがたっぷりで意外と具沢山でした。
基本はサッパリ塩味なんですがニンニクの香りが食欲を誘い、ブラックペッパーがビシッと利いて
さつまいもの甘さを引き締めてくれています。
正直サツマイモってあんまり合わないんじゃないかと思っていましたが、予想以上に美味しかったです!
期間限定で出される企画物としては非常にできが良かったと思います。
やっぱり印象だけで味を決め付けてしまうのはよくないですねw
ごちそうさまでした。


住所 : 愛知県津島市東柳原町1-46
営業時間 : 11:30〜14:30 / 18:00〜21:30
定休日 : 月曜日・第1・3木曜日

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つけ麺 丸和

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つけ麺 丸和さんへ。
牡蠣味噌つけ麺 ¥950平日昼夜各10食限定(土祝は20食)と雑炊 ¥300をオーダー。
この日は平日の夜だったのですがお店に着いた時には5人ほどの行列、更にお店に入る前には10人ほどになっていました。やっぱり人気ありますね。
牡蠣と味噌の相性は言うまでもありませんが、つけ麺となると食べるどころか見るのも聞くのも初めてです。
限定数があるので心配だったのですが、ありつくことが出来ました(笑)
極太モチモチ自家製麺、今回は最後に雑炊を食べるつもりだったので普通盛りにしましたが、
お皿が変わりましたね。「丸長」のロゴ入りでした(^-^)
つけ汁の中には牡蠣をはじめ白菜、エノキ、牛蒡とまるで味噌鍋みたいで具沢山。
丸和つけ麺の濃厚豚骨魚介スープはトロンと粘度も高いのですが、こちらは意外とサラッとして丸みのある味噌の風味を生かしたスープになってます。
味噌ラーメン自体はそんなに得意な方じゃありませんが、これは美味かった!
つけ麺の〆はこの雑炊!温め直して玉子でとじてもらえます。
これは夜のみ可能な追加メニューで、この雑炊のためにわざわざ夜にやって来たようなもんなんですw
以前は¥200でお得感があったのですが、残念ながら値上がってしまっていました(泣)
美味しいつけ麺と〆の雑炊と大満足でしたが、ラーメン屋さんで¥1250か・・・ちょっと贅沢しちゃいましたね(^^ゞ

つけ麺丸和の「ど根性日記」http://blog.livedoor.jp/tukemen08/


住所 : 名古屋市中川区春田1-150-11
営業時間 : 11:00〜14:00 / 17:00〜21:00
   土祝 : 11:00〜15:00
定休日 : 日曜日

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