中華ダイニング『貫』同級生のお店!!
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今週の日曜日商談中に携帯に電話が〜!!
中学・高校の同級生のOちゃんからだ
そうだ!!忘れてた4日に新しいお店をオープンしたんだ。。忘れてた。。
Oちゃんは5年前に中華ダイニングのお店を諸事情で閉じました
そのお店は僕らがいつも気軽に行けるお店で
部下など連れて宴会にも使っていました
5年間よく頑張りました リベンジです
努力家のOちゃん流石です
日曜日は22時近くまで仕事していましたが
どうしても なつかしい味を味わいたくて
そして
疲れていたので
暮れの同窓会もこの店の準備で来れなかった
Oちゃんに逢いたくて
夕飯も済ましていたのですが
行ってきました。。
きっと同級生にも会えるって
そんな期待も込めて
もう23時近く
これが新しい看板
店の前に着くと
小田急線の町田の駅から徒歩1分
『中華ダイニング 貫』KAN
町田市原町田6−11−14 菊甚ビルB1F
17時〜24時(ラストオーダー23時) 月曜日定休日
これがオーナー兼シェフのOちゃん
あの頃JリーグがあったらもしかしてJリーガーってほどの
サッカーの達人でした
妹のみゆきちゃんと一緒に店をやっています
店に着くと 居ました居ました
同級生
2名
この日は車なので呑めなくて残念でしたが
お腹は一杯でしたが とりあえずここの自慢のマーボー豆腐を
この日は焼きそばで食べました。。
『マーボドーフ焼きそば』780円
これ美味しいよ!!
夜中に禁断のメニューですが禁断が美味しいのですよ!!
そしてこのお店で私が大好きなメニューその2
卵とトマトのやわらか炒め630円
これまたふんわりした食感で卵好きな私には堪りません〜〜
そうだ今度 これをご飯の上に乗せて
塩味の餡に卵の白身をフワフワさせたあんかけどんぶりにしてもらおう!!
そう
同級生の店なので
僕の大好きな理想形を
プロトタイプとして制作してもらおう
素適なメニューが出来るかもね?
そうこうしてると
町田で飲食店の重鎮のノモジが乱入
奥はデザイン会社の社長兼プロカメラマンの かっちゃん
真中がノモジ
どんな職種だろうが 同級生は同級生
これも僕の人生の財産です
人間の幅がますます広がります
デザートにパイナップルを頂いて
結局 昔話に花が咲いて
高校3年のソフトボール大会で優勝した事とか・・
僕が4番打者でノモジがピッチャー
どこの高校の誰が番で
誰が一番喧嘩が強かったかとか?
くだらない話題が抜群に面白い〜〜!!
午前様
でも。。疲れてますが最高の癒しですね。。
仕事の糧になります
心が疲れた時にここに行けば
誰かに会える
だから
みんなで盛り上げていきたいですね
そうそう
パンダ親父の紹介ですと言って来れば
きっと何かサービスあるよきっと!!
ね。。頼むよOちゃん!!
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