きしろのしろ

ブログでは、和食より洋風な料理を載せることが多いんだけど、 和食もちゃんと食べてます…いや…和食の方が多いです。 肉じゃが、お味噌汁、焼き魚…とかは定番すぎてブログに載せないだけ。 ちなみに、今夜は鰆の西京漬け/がんもとほうれん草の煮物…って感じ。 ブログは、「いつもとちょっと違った料理」を記録する大事な場所です^^ と、前置きを ...すべて表示

朝起きて、電車に乗って、築地へ朝ごはんを食べに行きました。 朝もつ！(笑) 最近人気の塩麹…売り切れのお店も出ていますね。 築地にはまだまだ売ってますよ＾＾ 豆問屋でレンズ豆を買ったり、塩麹を買ったりしつつブラブラ… 卵焼き屋さんは、築地にいっぱいあって、 テリー伊藤さんのお兄さんのお店が賑わっていますが、私は「松露」の ...すべて表示