明治 手作りチョコレート教室

UPが遅くなりましたが

今月４日に横浜で開催された

明治主催の手作りチョコレート教室に

長男と２人で参加した時のレポです

 

会場に到着すると

既にテーブルの上には

レシピと道具が並べられて準備万端

 

 

 

時間になったので

まずは主催者さまのご挨拶、

その後

さっそく講師の方がチョコレートケーキ作りの

お手本を見せてくださいました。

子供達も真剣な表情です。

一通りの作り方を教わった後

いよいよケーキ作りスタート

同じテーブルの方と手分けして・・・

まずはチョコレートケーキの生地作り

卵白を泡立ててメレンゲ作り

慣れない手つきの長男・・・卵白が飛び散っていました＾＾;

 

こちらは卵黄に溶かしたチョコを

混ぜ合わせる作業

 

のボールに先ほどのメレンゲを

混ぜ合わせます

 

まんべんなく混ざったところで

パットに生地を流し込み

ヘラで表面を平らにします

そしてオーブンで焼き上がりを待つのですが・・・

その待ち時間で

もう一品作りました〜

チョコレートゼリー

温めた牛乳に、ふやかした板ゼラチンを加え

刻みチョコを合わせて完全に溶かしてから漉します。

その後、とろみがつくまでマゼマゼ

カップに流し入れる作業…

これは私がしたのですが

不器用さ丸出しで

ポタポタこぼしまくってしまい

量が減っちゃった

同じテーブルの方、本当にゴメンナサイ

 

チョコレートゼリーを冷やし固める間、

先ほどの生地が美味しそうに

焼けたので、いよいよ仕上げに入ります

生地を３等分した後、

シロップをまんべんなく塗り・・・

ホイップしたチョコレート生クリームをた〜っぷり

さらに

上から刻みチョコレートをふりかけ

フルーツをトッピングして

完成

こちらのチョコレートケーキはギフトボックスに入れて

お土産にお持ち帰りです

 

そして

お楽しみの試食タイム

こちらは、あらかじめ講師の方が作り

用意してくださったものです

もう一つ、こちらは私たちが作った

チョコゼリーも冷蔵庫で冷え固まり

明治アポロをトッピングして

頂きました

どちらも美味しかったです

今回のチョコレート教室は

お友達のＮＯＲＩさん＆お友達も参加されていて、

お隣のテーブルだったのですが

会話も弾みとっても楽しめました

そして・・・

新しいお友達、ひろりんさんにも出会えました。

以前参加したイベントでも何回かご一緒

したことがあるということで

本当に嬉しいご縁です

 

今回の料理教室は

期待していたお菓子のお土産は無かったけど

楽しい時間と美味しいケーキで大満足です

 

横浜に来て、長男のお楽しみといえば

ジャンプショップに立ち寄る事

長男の目がキラキラ

大好きなバクマン、ワンピースの

ハンカチやペン、ノート、腕時計を購入し

ゴキゲンでした

 

(お土産のチョコケーキを帰り道に長男が持ってくれたのですが・・・

途中、ランドマークのジャンプショップに寄り道したのと、

ケーキ箱を片手に駅の階段を猛ダッシュしたのが原因で

帰宅して中を見ると折角のケーキがグチャグチャでした)

見た目はグチャグチャでも、

留守番していた

次男と娘が「美味しい〜っ」

って言って全部食べてくれましたよ(笑)

 

 

 

[ババばーちゃん]

楽しそうですね 男の子でも今はなんでも出来ないとね
我が家の息子(２６歳)ケーキも料理も上手です 将来一人暮らし安心ですね ケーキ壊れたんですね でも楽しい思い出になりますね

うわ〜〜！！
これは楽しくて美味しそうです〜〜！！
またいつか、ご一緒できたらな〜♪と
思っちゃいました＾＾

とっても楽しそうなイベントですね♪
ケーキもチョコレートゼリーもとってもおいしそうです！
次女が大きくなったら一緒に参加してみたいです(^_-)-☆

本当に楽しそうなイベントです！
どちらもおいしそうですね！
明治さんのいつか参加したいです(^O^)
おいしいお土産でみんながハッピーですね☆

とっても楽しそうですね。私はこういうイベントって参加したことが
ないので行ってみたくなっちゃいました。
ケーキも美味しそうですね。男の子も料理ができないと
だめですね。長男くんいい手つきですね。

(°口°;) ！！
せっかくのケーキが。。。
でも、気持ちはこもっていますからね♪
こういうのに参加すると、子供もケーキ作りとかも
すきになりそうだね。

とても楽しいチョコレート教室だったようですね！！
お土産のケーキを嬉しそうに食べる次男君＆長女ちゃんの顔が想像できます♬
また一緒にイベント参加できたらいいなぁ(*^-^*)

うわぁ！なんて素適なイベントなんでしょう。
どれもこれもおいしそう！
お留守番の子供さんたちも喜んでもらえてよかったですね。

いつか、こんな風に親子で料理教室に参加したいです。
いまでもいいんだけど。今度いつかいってみようかな。＾＾

わぁ☆
楽しそうです〜＾＾♪
取り消し線部分がウケました(笑)
レタスクラブ買ってくれたのですね！
嬉しい☆ありがとうございます〜☆

チョコレート教室楽しかったみたいですね(^^)
イチゴがたくさんのっていてチョコケーキもすごく美味しそう！！
これからもいろんなイベントに参加できたらいいですね！！

[一心太助]

親子で参加〜誰でも一緒に行きたい・楽しそう〜と思うだけで実践されません。
すみさんは参加されお友達まで〜素晴らしい１日でしたねえ。
太助はこんな教室は身近にありませんが〜レシピの書き方・表現もなかなかのものです・・・・お菓子造りを通して一期一会に乾杯です。

あーいいですね。
このイベント楽しそうです。
横浜もたまにいくとてんしょんあがりますよね＾＾
田舎ものなので＾＾

わあ・・またまた素敵なお教室ですね
チョコケーキとゼリー おいしそうです〜
お土産も かえるところがあるんだね

楽しそうです(^^)

[モリちゃん]

わあ〜これはとても楽しそう☆
そして、完成品もとってもおいしそうですね(*^_^*)
親子での体験教室ってとっても貴重な時間ですね☆
ホームメイド教会さんが会場ですか??
私、ここでパンを習っていました〜!!!

ババばーちゃんさん。
そうですよね〜☆これからの時代は男の子でも料理や家事…やらないといけませんよね^^;ババばーちゃんさんの息子さんはケーキも料理も作れるんですか！？さすがですね☆料理上手なババばーちゃんさんが良いお手本になっているのだと思います^^

ハルサラママさん。
親子イベントは本当に楽しいですね^^
ハルサラママさんとまた何かのイベントでご一緒できる日があれば楽しいだろうなぁ…といつも思っています☆
ハルちゃん、私の事覚えてくれているかなぁ〜？？

トムちんさん。
今回のチョコ教室に関わらず親子イベントって本当に楽しいです♪
美味しいものが食べれるのはモチロン、色々と学ぶこともできて私も良い勉強になっています。
トムちんさんの次女ちゃんも、もう少し大きくなられたら是非参加されて楽しい思い出作ってくださいね！

ゆーのさん。
ありがとうございます♪
ケーキのお土産は留守番していた弟妹に大好評でした！
見た目は悪くても喜んでもらえて良かったです☆
明治さんのイベント、春休みや夏休みにも企画があればいいですね！

くみえもんさん。
イベント系の懸賞は大好きなので、お友達情報なども含めいつもチェックするようにしています☆長男は一年生の時から色々な親子イベントに参加してきたけど、もうすぐ六年生…。一緒に参加できるのもあと少しと思うと寂しいです。手つきは写真では良く見えますがマダマダ修業が足りません(笑)

すのたんさん。
そうなんです＞＜箱を開けた瞬間「大変！ケーキがぁぁぁ〜」と叫んでしまいました(笑)長男は電車の乗換で、階段を走って駆け上がりホームに停まっているいる電車に乗り込むのに必死だったようで箱の存在を忘れていたのかな^^;もう少し気持ちに余裕があればケーキも無事だったのかもしれません。

ありあんさん。
お友達も一緒だったので楽しさも倍増だったよ♪チョコケーキは、家につく頃にはグチャグチャだったけど、次男&娘は見た目は気にせず美味しそうに食べてくれて良かった〜☆次はチキンラーメン教室！楽しみだね♪

あられさん。
スイーツ大好きなので幸せなひと時でした〜☆
留守番中の弟妹は、明治のお菓子のお土産に期待していたのですが…それは期待外れでした^^;
でも手作りのケーキで喜んでくれたので良かったです♪

あっちゃんさん。
こんばんは☆
こういったイベントは春休みや夏休みが狙い目だと思いますよ！ぜひキャンペーンハガキを見つけたら応募してみては？一度参加したらハマると思いますよ〜♪

めろぱんさん。
取り消し線…。主催者さまが見たら印象がわるいかな(笑)今まで色んなイベントに参加しているので、すっかりお土産が当たり前になっちゃってました。だんだんと図々しくなっているような気がして…反省です。イベントに参加させて頂けるだけでも感謝ですよね〜☆

あかねママさん。
とっても楽しくて為になるチョコレート教室でした♪
子供にとっても良い経験だったかな〜☆
フルーツをいっぱいトッピングしたのですが…家に帰って箱を開けると、クリームの中に埋もれてフルーツが見えませんでした(笑)宝探しの様にしてフルーツをたべました♪

一心太助さん。
ありがとうございます☆
このようなイベントを通しての一期一会、とっても嬉しいご縁です♪
今回は仲良しのお友達も一緒だったので、会話にも花が咲きました。
子供と一緒に参加できるイベントは、だいたいが小学生までなので今の時間を大切にしたいです☆

みゆここさん。
チョコレート教室、楽しかったし美味しかったです♪
横浜って魅力たっぷりですよね！私はわりと近場なんですが、こういう機会がないとナカナカ出かけません。アニメ大好きな長男は、横浜に来ればジャンプショップに行くことが一番の楽しみになっているようです(笑)

つーままさん。
チョコレート教室、とっても楽しかったです♪もともと、お菓子作りは大好きなんですがマダマダ修業が足りないので、今回参加して色んな事が学べ勉強になりました☆
イベント会場はホームメード教室なのでお土産は買えず…場所をみなとみらいに移動してランドマークの中で買い物を楽しみました♪

モリちゃんさん。
親子イベントは、とても貴重な体験に加えとても楽しいです♪
そうなんです！こちらの会場はホームメード教室でした〜。
モリちゃんさんも、こちらの教室に通っていらっしゃたんですね！パン教室って楽しそう☆私も凄く興味があります。子育てがひと段落して余裕が出来たら私もパン教室に通ってみたいです♪

[Ｎｏｒｉ]

明治さんのチョコレート教室 楽しかったですね。
隣のテーブルでも一緒の作業も出来たりして、
お話も弾んで嬉しい＆楽しい時間でした。
次女も私もチョコレートケーキ大好きなので
家に帰ってからも美味しい思いが続く〜(^^)と満足でした。
料理教室…手作り○○教室…ハマりそうです。

チョコレート教室楽しそうです(*^^*)
行けなかったのですみさんの記事で、行った気分になれました♪
長男さんとの素敵なケーキいい思い出ですね〜！
チョコゼリーの上にアポロが〜美味しそうです☆ﾎﾟﾁ

Ｎｏｒｉさん。
Ｎｏｒｉさんと一緒に参加できたので、本当に楽しい時間でした♪隣のテーブルで良かった(*^_^*)あっ、チョコゼリーをカップに移す時に量が減っちゃってゴメンね^^;
チョコレートケーキは帰るまで無事でしたか？うちはグチャグチャでフルーツが埋もれ…でも味は美味しいと評判だったよ☆
こういったイベントはほんと何度でも参加したいよね！この後のリトルパティシエ体験も楽しかったね♪後日ＵＰするから見てね〜ヽ(^o^)丿

mimiさん。
ありがとうございます〜(^o^)／
私の記事で行った気分になってもらえて嬉しい〜♪
長男との共同作業、とっても楽しい時間でした^^もうすぐ六年生の長男は、あとどれぐらい私と一緒に参加してくれるかな？そう思うと今のうちに楽しい思い出を沢山作っておきたいです☆
チョコゼリーの上にアポロ、可愛いですよね！これは明治さんのアイデアです☆アポロはそのまま食べても美味しいですよね♪