わに塚の桜米 初体験の精米
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今回、ご予約頂いた分と、明後日、地元神社の秋祭りで販売させて頂く分の玄米を受け取り、近所のコイン精米機に直行! 勝手が分からず、先客の農家の方に手順を教わりましたが、「ここに玄米をいて、袋をセットするだけ」 さすがに30キロ袋は重い! さあ、【わに塚の桜米】の精米にチャレンジ! コイン投入 300円 玄米を投入 精米仕上がり加減を標準に設定 精米開始! 機械が唸りをあげて白米が滝の様に出来上がって来ます。 トレイの落下口の開閉べダルを踏んで、袋に落とします。 機械の自動作業ですが、初めて精米されるお米が輝いて見えます。 ちょっと触ってみると、お米が温かいのです。 仕上がりは1割程少なくなります。 初体験の精米は、興味津々でした!
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