漬物LOVE
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食事のシメはお茶漬け。お茶漬けと言えばお供は漬物。この世から肉と魚が無くなっても漬物さえあれば何とか生きていけると確信しています。 関西で代表的なのは京漬物。老舗がいくつもありますね。しかし滋賀にも頑張っている店が有るんです。
湖南市に本社のある「やまじょう」。関西では日野菜漬のCMで知っている方がいるかもしれません。 工場の駐車場に車を停めたら… 目の前には直売店があります。店頭に並んでいる物は全て試食が出来て、お茶のサービスも有ります。 美味しい漬物が有ると、シメのお茶漬けがメインディッシュです。 |

