久保田式育児法 メブキッズ 保育日記

アレルギーを知る・・・ＮＯ、２

今回は･･･どんな食べ物がアレルギー物質となるのか調べました。



現在、私たちが購入する食品に表示されているアレルギー物質には、必ず表示されるもの７品目と表示が

勧められているもの１８品目があります。


１．必ず表示されるもの　＜義務品目＞ ７品目

卵・乳・小麦・そば・落花生・えび・かに です。



2．表示が勧められているもの　＜推奨品目＞ １８品目

あわび、いか、いくら、オレンジ、キウイフルーツ、牛肉、くるみ、さけ、さば、大豆、鶏肉、豚肉、まつたけ、もも、やまいも、りんご、ゼラチン、バナナ


オレンジ、もも、りんご、ゼラチン、さけ、などは知らないスタッフもいました。
また、今回皆で話していくうちにスタッフに「口腔アレルギー」があることもわかりました。

私も「軽い蕎麦アレルギー」「ハウスダスト」「寒冷ジンマシン」を経験してます(^_^.)
ほこりがまうと鼻水とのどがかゆくなる･･･

なのでお布団は丸洗いです(笑)


次回は･･･対処法についてです

[mina-wisdom]

お布団丸洗いなんですね〜どうりで気持ちよさそうに昼寝しています。
温かいご飯だとみんな食べ方が違う！とのこと。来週はお願いしてみたいと思います。またよろしくお願いします。

ほんとによく食べてくれます。
筑前煮のにんじんもペロリ・・・
しいたけも食べてママもびっくりでした(*^_^*)

でもね･･･ママのお弁当にはかないませんよ
いつもうれしそうにたべてるもん(^_^)

アレルギーを知る･･･ＮＯ、１

子ども達と一緒に温かいご飯をたべたくて･･･
野菜もおいしくいただけるようにと思い「ほかほかのお弁当」を始める事にしました＼(^o^)／

栄養士さんも決まり･･･子ども達と一緒に食事をしながら
「どんなものが好きかなぁ？」
「どうしたら食べやすいのかなぁ？」
と、試行錯誤しています(^_^;)

その中で･･･
アレルギーについても、もっと詳しく知っていこうと考えまずは基本の
「アレルギーって何？」･･･からはじめました。

・食物アレルギー
・花粉症
・ハウスダスト
・口腔アレルギー症候群
・植物依存性運動誘発アナフィラキシー　　などがあり、今回はじめて知ることもありました。

口腔アレルギー症候群の原因となるくだものの中に「りんご」が含まれることもそのひとつでした。

「食物アレルギー」についてこれからスタッフと一緒に勉強していこうと思います。