雅爺閑話

旬を見極める

野菜でも魚でも「旬」があって、その「旬」の時期が最もエネルギーを蓄えて美味しい時期です。

最近は栽培された野菜や養殖された魚があるので、食材が持つ本来の「旬」が一概には語れなくなりました。

早春に頭を出すタケノコは、歯応え・味・香り共に抜群で、芽吹きのエネルギーを一番感じる食材です。

「旬」のエネルギーみなぎる時期を失したタケノコはいけません。

歯応えは硬いばかりで、味はエグ味が出て苦く、香りは甘味が失われて竹の匂いが出てしまいます。

 

組織活動でも、「旬」を迎えたエネルギーがみなぎる人材が、時期には頭角を現します。

全員が同時に「旬」を迎えることはなくて、それぞれが時期を違えるから組織は不思議なものだと思います。

一番エネルギーが高まって行く「旬」の人材を見極めて、活躍の場を与えることが大切なマネジメントです。

 

国府津海岸

自宅を出て１時間後には竿を出せるので、国府津海岸はもっとも近い釣り場です。

２時半に家を出て、３時半には海岸に到着しましたが、海岸は右も左も点々とライトが並んで、激混み状態です。

陽が昇って左右を見渡してみたら、ざっと１００人の釣り人がいました。

 

夜明け前に４時ころから竿を振り出しましたが、一番最初のヒットが私だったようで、４０ｃｍオーバーのゴマサバがあがりましたが、その後はしばらく間が空いて、日の出後に強いアタリがありましたが、巻き上げ途中でフックアウトしたしましました。

弓角を見てみたら、なんと角が半分に折れていました。

 

その後、周囲の釣り人にも全くアタリがなくなったので、仕掛けを投げサビキに変えて、カタクチイワシを少しばかり釣って切り上げました。

まあ何とか釣果があって、キレイな朝陽を見ることができて、満足の一日でした。

 

 

 

経営者の倫理感

働く人の３５％が派遣やパートタイムといった非正規労働者らしい。

景気低迷を受けて、企業経営者は人件費の削減という最も経営管理上で安直な対策を講じた結果だ。

収益が落ち込めば、経費を削って利益を捻出する必要はあるが、それが人件費削減に直結する経営者の愚かな思考回路が情けない。

会社に集う、言わば家族同然の社員の生計を、経営の踏み台にしている経営感覚が、現代の経営者の一般的な倫理だとしたら残念なことだ。

自分の経営が悪いから収益が悪化したのに、そのツケを自分だ払わず、社員にツケ回ししているに他ならない。

社員１人の人件費に手を付ける前に、経営者は自らの報酬を“０円”にすべきだ。

昔の経営者はもっと「人」を大事にする経営感覚だったはずだ。

まあ、サラリーマン経営者や頭デッカチ経営者が増えて、叩き上げの苦労人経営者が減ったということだろう。

 

 

 

 

創立記念日

５月２１日は創立記念日で、今年も社員はじめ多くの方々から祝花やプレゼントを頂いた。

人様に何かをしてあげることは好きなのだが、自分がしてもらうことは、ちょっと苦手です。

 

プレゼントを頂いて嬉しいのですが、相手に無用な気遣いをさせたことが心苦しくて、申し訳ないという気持ちが強くなって、むしろ「もう今回限りにしてほしい」と本気で思ってしまいます。

飲み屋のお姉さん達からのプレゼントはビジネスの延長にあるので、後に義理を返せば済みますが、利害関係にない社員とか友達とか家族には「申し訳ない」気持ちがつのってしまいます。

 

今年は創立記念日が金環日食で、まあ二度とないめぐり合わせになりました。

大きな節目に考えて、新たな歩みを重ねたいと思います。

 

 

 

 

余 力

 

仕事は思い通りに行かないことが常で、相手や仲間が居てやることですから、一から十まで自分の思惑通りに行くことの方が稀なことです。

当月の１０の仕事を納めようとしても、せいぜい８が目一杯なんてことは頻繁です。

１０を完璧に納めようとするなら、初めに１２の段取りが組まれていなくてはいけません。

１０をやるのに初めから１０の段取りしか組まれていなかったら、見込み違いや相手都合で変更が出た場合、１０が完璧に収まるはずがありません。

いつも検討違い、相手都合の変更を予想して、予め余裕を備えておくことが必要です。

仕事上手な人は、適当な余力をいつも段取りしている人と言えます。