さぬきうどん日輪座 (JR高松駅前・日曜営業)
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突然ではあるが、日曜日に仕事で高松に行くことになってしまった。 高松に行くのならやはり「讃岐うどん」 どこかおいしい讃岐うどん店はないかと、いろいろ情報を事前に調べてみる。 仕事があるので、JR高松駅の周辺で日曜日営業のお店が条件だ。 さて、この「日曜日も営業」というのは結構重要。 今では人気になって日曜日も営業する店は多くなったが、讃岐うどんのお店の多くは「日曜定休」なのだ。 それゆえ、讃岐うどんめぐりをするなら「土曜日」に限る。 事前に確認し、選んだお店は「さぬきうどん日輪座」 JR高松駅から徒歩２分で、とてもわかりやすそうな場所だ。  「手打ち」「さぬきうどん」と大きい看板が出ているので否応なしにもその存在に気づく。 信号を渡り、早速お店の前に。 が、肝心の「日輪座」という屋号の看板がない。 代わりに「さぬきうどん株式会社」という名前が目立つ。 あれ?もしかしてお店が変わったのかと思っていると、お店の扉のガラスに小さく「日輪座」と屋号があった。 安心してお店の中に。  好きなうどんを注文して、天ぷらのサイドメニューを選び、料金を支払うセルフ形式。 さぬきうどんの一般的なセルフ店だ。 しかし、店の中のつくりには風格と歴史を感じられる。 「さぬきうどん」という名前を社名にしてあるだけにあって、このお店の歴史は40年以上。 数年前にセルフ店にリニューアルしたそうだが、その歴史の詰まったうどんは美味しいと評判だ。  あまりにも突飛なネーミングにして、この店の名物。 やはりこれを頼まないと面白くない。 見た目はまるでラーメンか冷麺。 牛肉、きゅうり、コーン、ネギ、わかめ、トロロ、天かすが美しく盛り付けられている。 それでは頂きます。 僕はラーメンを食べるとき、まずはスープを味見するのだが、今回はその「ラーメン形式」にしたがって、気になるダシを頂く。 すると、そのダシの味にびっくり。 奇をてらわず、うどんダシの基本を守りながらも、それは濃厚で、しかも添えられた肉の旨みがたっぷりと口の中に広がる。 次はメインのうどん。 程良い麺のコシは優しくて、それでいて絶妙な力加減を感じられる上品なもの。 とてもなめらかで、麺のその形をしっかりと感じられる。 それゆえに、これだけの食材と濃厚なダシに浸かりながらも、このうどんの存在感は抜きん出ている。 やや、多めのうどんだったが、おいしくスルスルとお腹の中に入って行く。 天かすもダシに浸っているのにサクサク感が不思議なくらい長持ちしている。 濃厚で、乗せられた食材の旨みが溶け出したダシは絶品で、結局最後の一滴まで飲み干してしまった。 駅前・セルフのうどんとしては、とにかくおいしいお店。 高松に旅行・出張にJRで来たのなら、まずはこのお店の讃岐うどん。オススメできます。 【さぬきうどん日輪座】
場所: 香川県高松市西の丸町1-27
電話: 087-821-9443
交通: ＪＲ高松駅、ことでん築港駅から徒歩2分
駐車場: なし
定休日: 無休
営業時間: 10:00〜15:30(売り切れ次第閉店)
席数: カウンター13席
形式: セルフ
【投稿時最終訪問 2009年8月】
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芸能人・有名人の新着記事
ぶっかけ太郎のネーミングにぶっ飛びました（笑）
四国以外の方は、郊外店や有名店を狙いますが、駅近でも名店は多いですよね。
しっかりメモリました。
参考にさせて頂きますね。
2009/9/5(土) 午前 7:57
お〜〜、これは具沢山のぶっかけうどんとは思えない感じで良いですね。しかもこの値段！さすが、讃岐うどんですね〜ポチ☆
2009/9/5(土) 午前 8:02
麺が見えないぐらいの具沢山です、ちょっと見た感じやっぱりラーメンでしょう。
ここは『うどんの国讃岐』です美味しいうどんが食べれて良かったですね。
2009/9/5(土) 午前 8:33
コーンまで乗ってる
これラーメンですって書いても通る気がします
430円は安い 僕の地方にも讃岐うどんの店ありますがぶっかけ（天かす おろし大根）で550円ですから
2009/9/5(土) 午前 8:37
確かに写真を見ればラーメンだと思ってしまいますね。
ってか、うどんにコーンは・・・と思うけど〜
（他の具材はまぁ入っててもそんなに違和感ありませんけどねぇ）
2009/9/5(土) 午後 8:19
少なくとも今年の３月末には無かった店だと思います。
駅近く、意外とうどん店少ないんですよね。
2009/9/5(土) 午後 9:24
すごい具沢山ですね！（＾◇＾）駅前で日曜でも営業中なら、いつでも寄れそう。ぽちっと
2009/9/5(土) 午後 10:42
こんなうどんがあるなんて！！でも夏場にはいいっすね♪
てか、日曜というとアレですか？
試験なのにうどん修行とは余裕でしたなあ(笑)
2009/9/6(日) 午前 1:26
昔、職場が駅近くだったのに、この店には行った事無かったかも！？
今度ＪＲで行ったら、是非立ち寄りたいと思います♪
2009/9/6(日) 午後 4:03
讃岐うどんじゃないみたい（笑）
でも一度食べてみたい気がしますね ＾＾ｖ
2009/9/8(火) 午後 8:10
こんばんは。
ここのうどん屋は何回も見てますが、まわりの情報が少なく行ってませんでした。情報ありがたいです！
2009/9/8(火) 午後 10:03
中国仕事人さん、このネーミングはインパクト大です。
駅近の美味しい店は電車での旅ではとても助かります。
2009/9/15(火) 午後 2:54
Keebowさん、うどんとは思えないようなトッピング。
結構インパクトありました。
2009/9/15(火) 午後 2:55
やまびこさん、見た目はやはりラーメンに見えます。
でもやはりうどん。とってもおいしかったです。
2009/9/15(火) 午後 2:55
圭さん、コーン入りうどんは初体験です。
意外にいけました。
2009/9/15(火) 午後 2:56
コテツさん、うどんにコーンは斬新でした。
組み合わせによりますが、これはいけました。
2009/9/15(火) 午後 2:56
boutaiさん、意外に駅の近く。盲点かもしれないですね。
2009/9/15(火) 午後 2:56
流浪の民さん、具だくさんのうどんにはびっくりしました。
日曜日営業は讃岐うどんとしては貴重です。
2009/9/15(火) 午後 2:57
yoshiさん、夏の冷たいうどんはいいですよ。
この日は仕事でしたので、この1軒でやめときました。
いつものように、6軒ハシゴのような修行はしませんでしたよ（笑）
2009/9/15(火) 午後 2:57
さぎりこさん、意外に穴場なのかもしれないですね。
もっと繁盛していてもよさそうなのですが・・・
2009/9/15(火) 午後 2:57
北の旅人さん、JRで高松に入り、ことでんに乗り換えるなら目につくうどん店ですね。
ここの情報はここに店があるくらいしかわかりませんでしたので、実際に行ってみました。
2009/9/15(火) 午後 2:58