酔麺

ホヤとホタテとうに

田子の旅館で出てきた料理です。

ホタテとうには甘くてすごく美味しかったです。

とくにホタテは福岡で食べるのとは別物でした。

ホヤはプ二クニュという不思議な食感で、

味も不思議な味で、食べなれてないじぶんとしては、

う〜〜〜んていう感じでしたが、

食べなれれば珍味になるんでしょうね。

[ＴこりんＤＸ]

うわ〜うらやますぃ〜！！北の珍味は是非本場で味わいたい・・（最北は長野までした行ったことがない・・）

ちこりんさん、ホヤは今がシーズンらしいです。どこにいってもすすめられて、ちと困りました。

ホヤは先日魚屋のおにいちゃんのお勧めで買ってきましたけど、クセがありますね。日本酒にあうかな？

ぴこさん、ホヤはクセありますね。どちらかというと苦手なほうです。やっぱり日本酒ですかね。

にんにく 丸ごと一房揚げ

にんにくが名産の青森県田子町の旅館に泊まった時にでてきた料理です。

にんにくが丸ごと一房揚げてあります。

それが一人に一つついてました・・・。

まあ田子の町自体もにんにくのにおいがいっぱいだし、

みんなが食べればくさくないかな・・・？

私、これ大好きなんです！ホクホクしてイモみたいじゃないですか？うらやましいな〜。それにしても、シロさんの写真はいつ見てもきれいですね。

へ〜。これ食べて元気がでましたか〜？

まことさん、じぶんも大好きです。でも休みの前の日しか食べれません。でもこの日は仕事仲間全員が食べてるので安心してガッツリいちゃいました。

ぴこさん、仲間内でも肉体労働班はほとんど全部たべてました。じぶんも。元気になったかはよくわかりませんが？