酔麺

ツナのぺペロンチーノ

梅雨が明けたと思ったら、

いきなりメチャクチャ暑いですね。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

今日の昼は自分一人だったので、

ツナのパスタを作ってみました。

柚子こしょうとニンニクの味付けのぺペロンチーノです。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

これって簡単に作れて、普通にうまいです。

 

パスタを作った時にいつも思うのですが、

店で食べるパスタってなんであんなに高いのでしょうか？

手間隙なんか考えると、

ラーメンなんかの方が時間がかかってると思うのですが。

食材が違うと言われればそれまでですがね。

 

しかし簡単に作れるのに、洗い物の多いのがちと残念です。

パスタは価格で気取ってるんですよ！！

今に見放されるでしょう！！

ツナって何にでも合ってしかもお手ごろ！

便利ですよね！！

[ＴこりんＤＸ]

ゆず胡椒っつーのが旨そうだなぁ〜。確かに、ラーメン屋並の値段のパスタ屋ができたら、はやるかも〜？

今度食べ行ってもイイっすか?

柚子コショウだけでも美味しかったりします。

ｍｏｒｉさん、気取ってるに賛成です。

らくこやさん、ホンとツナって万能ですね。

ツナ缶のストックは欠かせません。

ちこりん、ラーメン並みのパスタがあったら行くね。

ともりんさん、喜んで。

せるさん、柚子こしょうって広がりましたね。

春のぺペロンチーノ

かみさんが作ってくれました。

菜の花のぺペロンチーノ。

菜の花のほろ苦さが美味しかった。

それと別の日に作ってくれた、
アサリのぺペロンチーノです。

アサリもだいぶ身がつまってきてて、
こんな所にも少しだけ春を感じます。

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シロさん相変わらず奥様お料理が上手いですね！！

前も言いましたがお店を持たせても大丈夫ですね！！ポチ♪

菜の花こうゆう使い方もあるんですねーーーすげ！

どっちも美味しそうです。

うまそうです。菜の花のパスタかぁ。。食べてみたひ

ｍｏｒｉさん、ポチッありがとうです。かみさんはパスタ好きなだけですよ。

せるさん、菜の花のパスタ、じぶんも初めて食べましたが美味しかったですよ。

房総さん、普通のぺペロンチーノを作る要領でゆでた菜の花を絡めるだけらしいので作ってみてください。

パスタ・パスタ・パスタ

久しぶりの更新です。
なんかサボり癖が付いちゃって・・・
放置状態でした。

かみさんが作ってくれたパスタ色々です。

ツナと韓国ノリのパスタ

海老とほうれん草のパスタ

ベーコンと水菜のパスタ

サンマと春キャベツのパスタです。

まあ器用に作ってくれます。
美味しく頂かせてもらいました。

最近じぶんの住んでる団地が
外壁の塗り替え工事をしてるのですが。
工事用の足場が組まれてて、
ボーってテレビ見てたりすると、
窓の外を人がうろうろ。
気になるのでカーテン締め切ってたら、
なんか暗ーい気分になる。
早く終わってほしいもんです。

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何でシロさんだけが良い思いしてるんでしょうか？不公平だと思いますｗ韓国のりのパスタに納豆でも美味しそうです＾＾

[ＴこりんＤＸ]

ホント器用だなぁ。いいなぁ。毎日ランチはシェフの気まぐれパスタが食べれるやん！

シロさん、幸福者ですね！！奥様の手料理最高です！！せるちゃん僕もそお思います！！

私も麺が大好きなんで、こんなん作ってもらえるってスゴイ羨ましい。・・・自分で作れって？

せるさん、料理が趣味って女性と結婚すればいいですよ。

ちこりん、シェフのきまぐれパスタっちゃいいね。ホントにきまぐれだったりして。

ｍｏｒｉさん、ありがとうございます。まあ幸福者かどうかはわかりませんが。

ともりんさん、ありがとうございます。かみさんのパスタ消費量はスゴイですよ。

毎度の事ですが、ご無沙汰です。冷蔵庫の中にあるもので作っちゃえるんでしょうね、奥さんは。。羨ましいです。

房総さん、どうもです。なんかちゃっちゃっちゃって作ってくれます。ありがたいことです。

ベトナム料理 フォー

かみさんがフォーを作ってくれました。

麺以外は出しから手作りです。
具は鶏肉とモヤシとパクチです。
滋味滋味まかったです。

むすこはパクチがダメでした。
おいしいのに・・・。
まだまだ子供ですね。

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[ＴこりんＤＸ]

ぱくち・・・食いてぇ〜！！何かもう夏ですね・・

フォーって言うと新潟のヤツを思い出します。

シロさん、パクチー嫌い！！台湾で嫌っていうほど食べて嫌いに成りました！！

ちこりん、パクチうまいね。

ともりんさん、新潟のフォーってなに？

ｍｏｒｉさん、じぶんも台湾で結構食べましたけど大好きですよ。

韓国のりのクリームパスタ

かみさんが新作のパスタを作ってくれました。
韓国のりを使ったクリームパスタです。

韓国のりとクリームパスタなんて、
かなりのミスマッチのように感じるし、
見た目もイマイチだったので、
なんちゅう物を作ったとかいなと思ったのですが、
食べてみると、
韓国のりの塩味と風味が意外とクリームパスタに合ってて、
むちゃくちゃ美味いじゃないですか〜！

作り方も簡単だったそうで、
わが家の定番メニューの仲間入りみたいです。

こりゃコストコに韓国のりを仕入れに行かなければいけません。

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シロさん、以外にミスマッチではないですね！！食べてみたいな〜〜！！

[ＴこりんＤＸ]

クリームパスタの作り方すら知りません

ｺｽﾄｺの会員証ないので貸してください･･･

普通に合うと思います。

ｍｏｒｉさん、じぶんはおどろきました。ビックリ味ですよ。

ちこりん、オレだってしらんさ〜！

しんしんさん、わかりました。近所なので取りにきてください。

せるさん、沖縄では普通ですか？

そう、韓国のりって意外となんにでも合うんですよね。クリームパスタは自分も作った事ないです。ちょっと調べてみやう。

房総さん、韓国のりのパスタは「はなまる」って番組でやってたらしいですよ。