♪ゆらゆらりんな日々♪

「ミッドナイト・イン・パリ」と「幸せへのキセキ」観たいなぁ。。。。

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鎌倉ビール&かまくら梅サイダーと調味料

仲良くさせて頂いているまどかさんから鎌倉ビールとかまくら梅サイダーを頂きました。
段々と蒸し暑くなってきた今日この頃、夕方に素敵な贈り物が届きました。
開封して見て、ラベルも雰囲気も素敵。 さすが食通のまどかさん、粋な贈り物だと嬉しくなりました。
 
思えば2007年にブログを初めて来月には5年がたちます。
初めてお友達になってくれたまどかさんまりんさんは今でも3(スリー)柴’Sとして、
仲良くさせてもらっています 
まどかさんの柴犬の武蔵ちゃん24キロ、まりんさんのコロちゃん18キロ、タビ13キロと3ワンともふっくら♪
ワンちゃんの年齢も近いこともあって非常に親近感を持っています。
 
この日は鎌倉ビールの赤ラベルを頂きました。ほろ苦く黒ビール大好きなので美味しい〜♪
せっかく美味しいビールを頂くので、ご飯はやめて夕飯はおかずだけにして、ゆっくり晩酌しました。
まどかさん、有難うございました。
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ラベルもオシャレですよね
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これはお風呂上りに冷やしたものを頂いてみます。鎌倉と言えば梅ワインも有名ですよね。
以前にまどかさんに頂いた事がありますが美味でした(*^_^*)
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黒ビール大好きなので、ほろ苦くて美味しかったです(*^_^*)
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4色納豆、セロリとブロッコリーと海老のサラダ、キムチ、糸こんにゃくと舞茸とジャコ天のピリ辛炒め
中高年の晩酌メニューです(笑)
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今、スーパーなどでは新生姜やあと少ししたらラッキョウや青梅なども並びますよね。
みなさんは今年は何か漬けたりする予定はありますか。
下の写真は昨年の写真ですが、「三河みりん」で漬ける梅酒はすっかり我が家の定番になりました。
この「三河みりん」は本当に素晴らしいですね。
先日代々木公園のアースディマーケットで成分や工程など説明などを聞きましたが、
じつに手がかかっていて、味や料理がぐっとよくなるのもうなずけますね。
スーパー等では気付かずに「みりん風調味料」をみりんだと思って買っている方も多いと思いますが
味も仕上がりもまったく別物のようになりますので注意が必要ですね。
 
我が家は今年は6月にらっきょうが鳥取のJAから届くのでラッキョウ漬をまた作ろうかと思います。
左が三河みりん 有機の物(写真2枚目右)はもっとあっさりした感じです。
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みりんと料理お酒はずっと下記を気に入って使い続けています。
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我が家は主人がお味噌汁大好きなので、お味噌の消費も激しいのですが、
お味噌はここ何年かはずっと こちら(麦麹80、米麹20の合わせ味噌)を使っています。
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味噌汁のお出汁は茅乃舎さんのお出汁で。あとこの高菜の古漬けがすごく好きなんですが、
これは六本木のミッドタウンでは買えないので(高菜の油炒めとは別物です)博多から注文しています。
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皆さんはお気に入りの調味料はありますか?お勧めありましたら教えて下さい。

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ありがとうございました

前回のタビのお誕生日記事にお祝いのコメントを下さり、有難うございました。
ブロ友さんの温かいお気持ちに感謝したします。
 
後ほど順にコメント下さった方の所へご訪問させて頂きますね。
今回のコメント欄は閉じさせて頂きますね。
 
 
さて、今日はほんの少しだけパンケーキのお話を。
色んなブロ友さんの記事を拝見しているとパンケーキが美味しそうで、
私もだいぶ前ですがエッグスンシングスの粉が手に入ったので作ってみました。
ハワイや原宿のエッグスンシングスは行ったことないんですが、
今度横浜に出来るそうなので食べてみたいですね〜あの生クリームてんこ盛りは無理かな?
作ってみると、生地がモチモチとしていわゆる昔のホットケーキのような粉物とは違う食感ですね。
横浜のモトヤさんのようなお食事にも合うシンプルなホットケーキも美味しくて好きですし、
ビルズさんもいまだに行けてませんが、ぜひリコッタパンケーキを食べてみたいです。
色々なパンケーキの食べ比べもしてみたいですね〜。
 
 
そしてお返事を兼ねてブロ友さんの所へ訪問していたら、
ある方のブログであまりのキュートさにお腹を抱えて笑ってしまいました。
毎回、動物のお写真が本当に楽しいのですが、特に猫と犬♪ 
 
そのユーモアのセンスも楽しい ・・毎回爆笑です。
 
しろやぎさんのブログで笑いすぎてお腹痛いです。 気分はロシアンな犬って・・(笑)
エッグスンシングスの粉はお店では販売していないんですよね〜
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バーミックスですと早いですね。ボールも入らないので楽ですね 
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焦げやすいのでパンケーキ焼くのは意外と神経使いますね(笑)
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Happy birthday タビ♪

5月19日でタビは12歳になりました。 手のひらに乗るほど痩せっぽっちだったタビも大きくなり、
華やかな乙女時代には13キロと体重も豊かに 
そして昨年の人間で言うところの還暦を迎え、19日には12歳(人間に換算すると64歳)となりました。
昨年から腫瘍が尻尾に見つかり、癌と言われ目の前が真っ暗になりましたが、
腫瘍を除けばタビはいたって元気で食欲もありのんびり暮らしています。
腫瘍の場所や年齢、本人の気質から見て、手術はかなりリスクが高いということで、
私たち夫婦は手術はしない方向で食事療法等をしながらタビを飼っています。
それにしても12年とは長いようで早いですね〜。 愛しさもひとしおですね。
 
昨年の3.11の地震からどうもタビはより怯えて、神経質になり、
少しの揺れや音に過敏に反応するようになりました。
色んなストレスからくる免疫力の低下もひょっとして腫瘍の原因の一部かもしれません。
3.11以来の地震や警報音、雷や突風に昔なら私たちが仕事でいない時はのんびり2Fで寝ていたタビも
地下にあるお風呂場の一番音が届かない場所で日中は過ごしていることが分かりました。
地下に行けないように柵をすると玄関でずっと過ごしたり、雷などの時はおもらしをしていたり・・・
先日の雷でも私の膝の上でガタガタ震え、こっちが可哀想になるくらい心臓がドクドクしていました。
昔はマイペースなタビでしたが、地震以来、分離不安なんでしょうか。
20年穏やかに大切にされ幸せな犬生を送った小麦子さんの所の柴の真智姫ちゃんのように
長生きして欲しいですね(*^_^*)
 
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まだデジカメのなかった子犬時代
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若き日のドナドナ時代(狂犬病の注射を打ちに病院へ 心臓バックバク)
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ブログを初めてから初めて作ったタビ8歳のお誕生日キャラご飯 懐かしい〜(笑) 
このご飯の頭の星のピーマンを吐きだしてたな・・(笑) 
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そして現在のタビ
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先回りして待っていた私を見つけると嬉しそうにトコトコ走り出すタビ
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ムキッ歯怪獣 松ぼっくらータビ子
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話は変わって、ロンドンオリンピックにちなんで日本でもイギリスフェアなど色んなところでやっていますね
前にお話しした雑誌エル・ア・ターブルでみたキャスキッドソンのエリザベス女王のマグが可愛かったので
販売したら買ってみようかな?と春先、雑誌を見ながら思っていたんですが、
ソニプラでイギリスフェアの時にそのキャスのマグが売っていて、実物を手にとって見てみたら、
エリザベス女王のお顔が妙にリアルでしたのでやめました(笑)
代わりにウォーカーのショートブレッドを買って帰りました(結局、食べ物)
 
私は犬もの、クマもの、ユニオンジャック物、丸いものに昔から弱く、なぜか欲しくなるんですよね〜
フェアでは可愛い物がたくさんありました。
お菓子などもどちらかと言えば、フランス等のお菓子よりも素朴なイギリス菓子が大好きです
そして粉物大好きなのでスコーンやショートブレッド、ビクトリアケーキなどもたまりません(笑)
 
このスコッチテリアの缶は昨年のクリスマスにも見かけていたんですが、やっぱり買ってしまいました。
ショートブレッドはイギリスでも色んなメーカーから出ていますよね。チャールズさんの所のもありますよね
 
キャスキッドソンも日本で若い方に大人気ですが、私も柄が犬ものの時は買ってしまいます(笑)
今も赤のユニオンジャックとスコッチテリアの犬柄が出ていて、ペンケースとして使っています。
どんだけ犬柄が好きなのか・・と結構な年をして自分でもあきれちゃいます(〃ノωノ)vvvv 
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マグ、雑誌ではこんな風に載っていて可愛かったんです
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↓私はこれをペンケースとして使っています
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↓これも可愛いですよね〜
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だいぶ昔になりますが、写真下、左の犬シリーズも好きでした
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皆さんは納豆お好きですか? 最近は長イモやアボカド、なども混ぜて食べたりもしてます
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皆さんはついつい買っちゃう好きな柄や模様、色はありますか?

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ご無沙汰です(まとめ)

忙しさに気がつけば五月も半ばを過ぎ・・すっかりブログも放置してしまいました。
日々、まめに更新している皆さんは凄いな〜と感心します。
さてGWあたりからの事などを記録のために今日はまとめて書いてみます。
 
皆様はGWはどちらかへお出かけされましたか?私は暦通りでしたので都内をブラブラした程度ですが、
都内の混んでいた事・・なんでこんなに人が多いの・・と思うほど賑わっていましたね。
まずは4月後半は文芸坐にて映画2本立ての観賞 満席でした
森繁さんと淡島さんの共演は本当に多いですね。
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淡島さん、森繁さん、フランキーさん、伴さんも良かったですが、
新藤兼人監督の奥様の音羽信子さんも可愛くて、ちょっぴり可笑しくて良かったですね〜
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5月に入って今年のカーネルは段ボール戦隊のような格好でした(笑)
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ヒカリエにて友人とお茶をして
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ヒカリエにてタビのためにガムを買うも、見向きもせず(笑)
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国立新美術館にてエルミタージュ美術展を見ました。
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あいにくの雨でしたが、ものすごい人の数でした
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バラの季節のお散歩はハチも怖いですが、目の保養になります。
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この子はバラや新緑よりも松ぼっくり!
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料理研究家やしずるさんのブログで見たメロンにシャンパンやブランデーを注いで食べる食べ方をマネて。
我が家にはシャンパンもブランデーもなかったので、スパークリングとシードルで代用 美味しい♪
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六本木で「幸せの教室」を見ました。普通かな。 トム・ハンクスは自然に年を重ねていますね。
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映画よりもワンピース展が賑わっていました。
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ずっと見たかったボストン美術館展へ行ってきました。
好きな蘇我蕭白が目当てでしたが、日本の刀や小袖なども素晴らしかったです
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上野公園も綺麗になって、お天気で賑わっていました
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やろうか止めようか悩んだ末に1回だけ400円でカチャポンを(笑)
見事、埴輪の犬をゲット!
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上野からずっと歩いて、ちょっと一休み
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この日は暑かったので、すぐに2杯目を(笑)
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家に帰って今日見た作品を本で眺め
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本棚にまた1つ蘇我蕭白本が増えました。
初めてみたのは15,6年前でまだ主人と結婚する前に千葉まで蘇我蕭白展を見に行きました。
その時に何ともいえず強く印象に残り、以来なにかやっていると見に行っています。
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GWは1日だけお魚三昧の飲み会しました。
鯛のお刺身にクレソンと新玉ねぎ、アーモンドを乗せてサラダ風に
アボカドとマグロのワサビ醤油、サーモンとジャガイモのアリオリソース風
お酒が進みました〜
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皆さんは暑くなってきたこの季節、なにを飲んでいますか?GWはいかがでしたか?

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どうひめちゃんの一日

今さらながらツイッターを始めてみましたが、特につぶやきたいことがないですね(笑)
ただ、人のつぶやいているものを読むのは面白いですね。
茂木健一郎さんや糸井重里さん、孫正義さん、関さん、デイブさんのつぶやきや健康オタクの方、
ダイエッターの方のつぶやきは面白かったり、元気をもらったり、笑ったりとリラックス出来ますね。
スマートフォン生活もすっかり定着してきました。

 
我が家のタビこと童姫号(どうひめごう)、栃木犬舎出身5姉妹の末っ子さんは来月で12歳になります。
こうしてみると12年って早いですね〜最近はちょっと病気もしていますが、タビ自身は食欲もあり元気です
ただ寝ている時間が多くなりましたね。 今日はそんなタビ子さんの1日を記録のために書いてみます。
 
 
朝は誰よりも遅くお目覚めのご隠居タビ子さん
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年老いて階段をためらうようになりました
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覗いてみると「降りられないワ〜ン」と鳴くタビ 助けに行くと自分で降ります(笑)
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新しくベットカバーを替えた日は真っ先に昼寝(笑)
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寝すぎちゃったワン・・寝ぼけています
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リビングに降りてきてさっそくシングルソファに乗り、自分で鼻で毛布掛けて寝ます
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時折、私の部屋に来てぼんやりと黄昏(たそがれ)てます(笑)
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朝方は主人の傍でべったり
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開けてほしい時は私の顔をじっと見つめます
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チューリップや花の草をムシャムシャやけ食いした後は人間観察(笑)
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両手でガムを押えながら食べる姿がツボです(笑)
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「ワンLDK」の段ボール箱暮らしの時代が懐かしいです
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妹から九州旅行のお土産もらいました。明太子のマーガリンって品の良い味でした。
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皆さん今までどんなペットと暮らしたことがありますか?
またどんな思い出がありますか?
私は、犬、熱帯魚、文鳥くらいでしょうか。昔は犬がちょっと怖かったりしてました(笑)
 
 
 

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