ホットドック：朝食その７

土曜日、ラジオ体操の時間になってもホームページの更新が終わらず、帰ってから続きをやり、７時半頃やっとこさ終了。やれやれと一息ついていたところだった。さて朝飯かと思っていると妻が今朝はホットドックにするからそれを作れという。

我が家では、食料品の一部をコープで買っているが、昨日注文し、配達されてきた長いソーセージを見た孫娘が｢これは何だ｣と聞いたそうだ。｢ホットドック用ソーセージ｣と妻が答えたら、孫がそれが食べてみたいと言ったらしい。それで今朝の朝食は二階に住む孫だけ特別招待することにした。それを私に作れと言う。

ホットドックって好きで結構食べる。もちろん作ったことはあるが、特にノウハウがあるわけでもない。材料を適当に確認して急遽作ったが、結構上手くいったしおいしかった。

・ホットドッグ:　ソーセージ、ホットドック用パン、キャベツ、バター、洋がらし
　　　　　　　　　トマトケチャップ
　　　　　　　　　キャベツはさっと軽くいため、パンにバターとからしを塗り、
　　　　　　　　　ソーセージ、キャベツをパンをはさみ、３分ほどオープンレンジで
　　　　　　　　　焼きトマトケチャップを掛ける。ソーセージは軽くゆでておく。
・ゆで卵　　　　　半分　
・果物　　　　　　スイカ、メロン、チェリー（さとうにしき）
・リンゴジュース　カスピ海ヨーグルト入り
・レモンテー　　　（孫用）

tad

tadさんはお食事を作られるんですね。
ホットドッグ、いかにも美味しそう、お孫さんも満足されたでしょう？ 久しぶりで、私も作ってみたくなりました。 ポチッ

[七福神]

美味しそう。男料理レシピに加えさせていただきます。