野球食の厨房

またちょっとづつ更新頑張ります。これからもどうぞよろしくお願いします!

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2007年1月6日

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帰ってきました!

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遅ればせながら・・・  あけましておめでとうございます。

留守の間、コメントやゲストブックへの書き込みありがとうございました。

帰国後、疲れが出たのか・・・ちょっと体調を崩しまして、
熱がでてしまったので、更新が遅れてしまいました。
今日は、なんとか復活です。
しかし・・・松本は大雪!寝込んでいる暇もないまま雪かきに追われています。

今年もこんなブログですが・・・どうぞよろしくお願いいたします。


韓国(釜山)は、思ったより暖かく、持っていったダウンコートが邪魔になるほどでしたよ。


市場は大賑わいで、欲しかった1人前用のチゲ鍋や金属の食器、韓国焼酎を飲むグラスなど、買い込んでしまいましたが・・・。石鍋は重くて断念しました・・・。残念。

韓国料理もたくさん食べて来ましたよ!
3回くらいにわけてご紹介しようと思います。

港町釜山は、魚介類が豊富で、新鮮ですが、やはり生ものは怖いので今回は海鮮焼きで頂きました。

こちらのお店は、釜山の西面というところにある「ペデポヨンタングイ」というお店です。
日本語は通じません。かたことのハングルでなんとか通じます。
昨年、遊びに来たときに気に入ってまた来ました!
お店の雰囲気がちょっと変わっていて、値上がりしていましたが、海老は大きくなっていたかな?

1枚目2枚目の写真が5人前で、37000ウオン約4500円ぐらいかな?
安いですよね〜。

ビール、焼酎は全て300円ぐらい、コーラは100円くらいです。

始めに出てくるバンチャン(付け合せ?お通し?)は、お代わり自由で、何種類もあります。
キムチや水キムチ、スープ類、肉を巻く野菜、結局食べられなくて残してしまいました。

私は、大きな海老とキムチスープが美味しかったです!
この味をよーく覚えておいて、自分でも頑張って作ってみようと思います!

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開設日: 2006/9/11(月)


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