渋谷「麺屋武蔵 武骨外伝」辛つけそば750円

渋谷「麺屋武蔵 武骨外伝」辛つけそば750円

		←今日は朝から頭痛がして、午後出社。お昼を食べに渋谷で一度降りて前から気になっていた武骨へ直行しました。昼時とあって店内には立ち待ちのお客さんが８名、流石いつも混んでいます。因みに何回か店の前を通っていますが、夕方の方が混んでいる時が多いみたいな気がします。注文したのは辛つけそば中盛り、流石に大盛りは５００ｇ位あってかなりの量。つけ麺は大分前に中野の大勝軒でたべたきり？だと思う。あまり詳しくないのですが、麺は思ったより美味しかったでした、つけだれは、豚のいやな匂いが少しだけしていました、辛さはさほどでもありません。上がりにスープを飲もうと思いスープ割りをお願いしたら、別の器で白濁液体とレンゲを出してくれました。この白濁した液体を飲んでみると茹汁のような感じでしかもドロっとしていました。多分小麦をお湯で溶いたもの、どっちかと言うと普通のスープをいれてほしかったなぁ。ちょっと期待はずれの間はありましたがごちそうさまでした。
つけだれはこんな感じ、ちょっとだけ中本の味を思い出しました。→
		←きちっと整頓された厨房です、若い人が作っていました。。
場所は道玄坂を上っていってロッテリアの角を曲がって一本目を右に曲がったら左側にあります。→

渋谷「麺屋武蔵 武骨外伝」
東京都渋谷区道玄坂2-8-5
03-3780-8634
平日11:30-21:30
土曜11:30-21:30
日祝11:30-21:30

こんばんわ♪ 私も最近食べました！！「辛い」ほういったんですが・・・ 。 渋谷にも美味しいラーメン屋さんもっともっとできてほしいです！！

こずさん、こんばんわ。
早速ＴＢさせていただきました。
道玄坂小道あたりが、ラーメンストリートになったらいいですね。

taka_jamxさん、ＴＢどうもありがとうございました。辛つけがはじまっているんですね。こちらからもＴＢ失礼します。

何も具のないつけ麺って、どうしても損した気分になるのは
私だけでしょうか？（ﾜﾗ）

ＫＫＣさん、初めはなかったのですか。
いつからかわかりませんが、味玉辛つけそばもありました。
ＴＢありがとう。

るいさん、他店は分かりませんが、つけダレの中に
チャーシューもメンマもそこそこ入っていました。
普通のつけそばが700円、大盛り５００ｇも同じ値段なので、
女性はともかく、男にとっては、渋谷辺りでは、
かえってリーズナブルかも。

[Ｄｋ]

期待ハズレでしたか…。僕も同じでした、笑。せっかく渋谷にできた「武蔵」なんだから新宿と同じくらいの人気店にしてほしいものです。メニューの入れ替え強く希望！

ＤＫさん、麺はおいしかったけど
正直チャーシューもメンマも普通だったし、
タレもすごく美味しいというようなものでは無かったし、
もう少し何とかして欲しいと思います。

こちらには、冷やし中華が主流で、つけ麺は余り見かけません。
やっぱり、ラーメン屋さんでは、夏も暑いラーメンが好きです。
大盛りは５００ｇは多いですね！具が無い勢でしょうか・・

母さん、冬の北海道では、タレが冷めちゃうから
流行らないかも。
これは、麺が冷やしだけど、温かい麺の盛りも
店によってはあるみたい。
それと、チャーシュー等の具はこのスープに中に
ごろごろと入っています。

はじめまして、関連で来ました。古い記事にすいません。トラバさせていただきました。是非いらしてくださいね。