ジャンク ガレッジ まぜそば大 アリオ倉敷内

11月25日にオープンした「アリオ倉敷」フードコートに、これぞB級グルメの極致!!!「ジャンク ガレッジ」さんが進出して来たので訪問しました。

これまで、2回訪問し、「ラーメン」と「油そば」を、それぞれ食しましたが、先ずは、倉敷ではあまり知られていないと思われる「油そば」のレポートからです。

お店の訪問は、先月28日でした。

混雑の時間帯を避けて、ラーメン好き4名での訪問です。

「ジャンク・カレッジ」のお店は、フードコート内2階にありました。

2階には、もう一つ「中華そば いちや」さんもあり、1階には、あの「山岸一雄製麺所」さんもありました。

フードコート内にあるので、お店の雰囲気はこんな感じになります。

「ジャンク・カレッジ」

ラーメンの注文方法は、自動食券販売機にて食券を購入する形となります。

食券販売機の手前には、色んな物が貼りだされていました。

「普通じゃ足りないお得セット」

「無料トッピング」

有料トッピングもあります。

「有料トッピング」

これらを見た後に、この自動販売機にて食券を購入することになります。

「自動食券販売機」

購入した食券は「まぜ大」です。

「これが、まぜ大の食券」

食券を窓口で渡す際にトッピングを聞かれるでの、自分の好みのトッピングをお願いします。

ちなみに今回は、ニンニクは後の事があるので控え「アブラ、チーズ、ベビースター、エビマヨ、辛味」でお願いしました。

注文の後は、呼び出しブザーを渡され、オープンスペース内の席を探すことになります。

太麺を使用しているので、茹で時間に8分要すと書いてあるので、イライラして待ってはいけません。

しばらく待つと呼び出しブザーが鳴りました。

窓口で「まぜ大」を受け取りました。

「ご対面　まぜ大」

ドンブリの中に色とりどりのカラーで盛付けられています。

「厚切りチャーシュー」

まぜそばは、スープがほとんどなく、タレを旨味を凝縮したスープを麺とまぜながら食べるラーメン。

食べたことのない方は、新しい感覚になると思います。

しっかりと混ぜ合わせます。

「まぜまぜ」

混ぜ合わせたら、いただきましょう。

ブラックペッパーのピリリと利き、旨味スープととても合います。

チーズは、温かい麺の中でとろけて絡まり、ベビースターもマッチしています。

味はちゃんと倉敷に届いていますね。

美味しいです。

麺は、ジャンク・カレッジと言えば浅草開化楼の極太麺なので、おそらく、そこから送ってるのだと思います。

「極太縮れ麺」

麺にもしっかりとしたコシがあり、ジャンクに合った強い歯ごたえを味わえる極太麺です。

まぜ大でも、一気に食べてしまうほどの美味しさでした。

「完食しました」

とても美味しくいただきました。

次は、ラーメンの記事を掲載します。

お楽しみに。

●訪問日：2012.12.28

●住所：岡山県倉敷市寿町12番2号
●電話：[phone]
●営業時間：9時〜21時

● 「ジャンク ガレッジ アリオ倉敷」への道案内

こんにちは^^ これこそまさに「ジャンク!!」という感じですね^^ 私はベビ−スタ−の食感とごわごわした開化楼さんの極太麺が大好きです^^ TBさせて頂きますね^^

ベビースターですか！！
面白いなぁ〜〜〜入れると、食感が良くなりそうですね♪
無料トッピングが豊富ですね。
色々チョイス出来て、楽しいかも〜〜〜
美味しそうです♪

[マルボロマン]

明けましておめでとうございます。
今年も楽しみにしています。
早速ジャンクガレッジありがとうございます。
普通のラーメンもあるんですね！取り寄せでしか食べてことないんで今度食べに行ってみる気になりました。
混ぜそばか、普通のラーメンか悩みますね。

麺ちゃん
TBありがとうございます。
ジャンクでしたね。

NAOさん。
ベビースター入ってますよん。
でも、混ぜてしまうと、どこに行ったのかわかんないですよ。
美味くからんでるんだと思いました。

マルボロマンさん
ご要望にお応えし食べて来ました。
悩まず、まぜそばでお願いしますね。