たかさんのらぁーめん食べ歩き

食楽

そろそろ次のミッションが発表されるだろうと訪問。

カウンター席に座って、メニューを見るよりも、ミッションの貼紙を探したけどありませんでした。

店長に尋ねると、「もう大体内容は固まってきてるんですけど･･･」との返事。

早く知らせて欲しいなと･･･

その為に、記事にはしていませんが、何度も通っています。

その記事は、後日「食楽 特集」でアップします。

注文は、「ラーメン大盛＋野菜10倍＋背脂＋スープ濃い目」でお願いしました。

スープ濃い目は、初めてのリクエストです。

この日は、待ちのお客が多かったせいか、出来上がるのに少し時間がかかりました。

店長直々にラーメンを運んで来られ、「遅くなってすいません」とお詫びに言葉を･･･。

出されたラーメンを見て、直ぐに気付きました。

「ラーメン大盛＋野菜10倍＋背脂＋スープ濃い目」

店長に「ドンブリが大きくなってるでしょ？と」言いました。

店長からは「新しいドンブリを準備させていただきました」との返事でした。

野菜10倍でも、スープのコボレもないため、受け皿がなくなりました。

これで、洗い物が一つ少なくなりましたね。

eco の一つですね。

「横から撮影。横に大きく張出しています。」

こちらが以前のドンブリですが、ドンブリの直径が大きくなっています。

野菜10倍の積み上げ方も低くなっています。

「以前のドンブリ」

以前のドンブリは、底面から直線であがっていますが、新しいものは、湾曲してあがっています。

ドンブリが大きくなったので、スープの量もたっぷりとなりました。

麺は、いつものようにカタメをお願いしました。

「中太ストレート麺」

今日のチャーシューは、大きくてトロトロ。

「チャーシュー」

注文の時に、最初は、「野菜6倍で」とオーダーしたのですが、「10倍にしなくて良いですか」と言われたので、10倍に変更しました。

伝票に訂正が･･･。

「伝票」

「3周年祭！夏のドカ盛りスペシャル」、いつ発表になるのか･･･

どんなミッションが出されるのか楽しみです。

●住所：岡山県倉敷市吉岡412-5
●電話：[phone]
●営業時間：11時〜15時 18時〜23時(水曜日は夜営業なし)
●店内：カウンター8席，テーブル席，座敷　32席
●定休日：無

● 「食楽」への道案内

こんにちは
”野菜10倍でも、スープのコボレもないため、受け皿がなくなりました。”
↑スープのこぼれは、前から気になっていました。
こういう店だからと思いますが、ちょっと嫌な部分でした。
でも、よく考えると、野菜10倍食べれないので、そんな心配は無用ですね〜！（笑）

相変わらずの食べっぷりですね！夏のミッションクリアも楽しみにしてます。

[ラフまま]

おはよぅ〜♪

デカ盛り感は、以前のドンブリの方がイイ感じだけど(笑)

確かに、小さなドンブリだと食べにくいだろうし、具とスープのバランスもとれて、美味しくなってる気がするねっ
(v^ー°)

[gon*65]

ドンブリは気になってました。
いつも拭きながら食べてたので大変助かります。
たかさんのブログで食楽情報が一番楽しみです。

streamさん。
以前は、配膳される時に、こぼれてたので、これで安心です。
スープも多くなったし。

Festivalgateさん。
次のミッションも挑戦したいのですが、6月は忙しい月なので、タイミングが合うのか分からない状況なのです。

ラフままさん。
ここには、中華そばもあるので、行けるかもですね。

gon65さん。
これで安心ですよね。

萬福食堂

萬福食堂を訪問しました。

久しぶりの訪問です。

店内に貼られているメニューを見て、何にしようかと･･

「店内に貼られているメニュー」

注文は、特上ラーメン大盛にしました。

「特上ラーメン大盛」

ドンブリ一面のもやし、そして、もやしの下には、しっかりと味付けされたチャーシューでいっぱいでした。

もやしは、さっと湯通ししているだけなので、歯ごたえがあって良いです。

鶏ガラをベースに野菜類を加え煮込んだコクのある醤油スープは、あっさりとしてとても美味しいです。

麺は、中ストレート麺が使われています。

仕上がりは、丁度良い感じに仕上がっていました。

チャーシューは、味付もしっかりされており、柔らかくてともて美味しいです。

美味しくいただきました。

ごちそうさまでした。

帰り際に、これを食べて頑張ってと、チャーシューをいただきました。

ありがとうございました。

●訪問日：2012.5.26

●住所：岡山県倉敷市羽島198
●最寄駅：県道74号線を茶屋町駅方面に向って走る(羽島郵便局の近く)
●電話：[phone]
●営業時間：11時〜21時
●定休日：第三水曜日
● 「萬福食堂」への道案内

こんにちは
もやしが多めにのっていて、美味しそうですね〜！
”帰り際に、これを食べて頑張って”って結構常連さんなんですね〜！

たかさん

おはようございます。
お土産を下さっての応援〜嬉しいですね＼(^o^)／
萬福食堂さんの粋に・ポチ☆

456789人目の訪問者〜今は456740です♪

[ラフまま]

ここって、、、Gacktが来た！！って言う、、、汚シュラン！？(笑)

見た目…怖くて入れない雰囲気だけど。。。
お店の方は、優しいのねっ♪

[祭太郎]

俺も気になってる店です。
なかなか入る機会がないので。。。
でもメッチャ興味ある店です。

streamさん。
はい。常連ですよ。

三原色さん。
チャーシュー美味しかったです。
456789 は、誰だったのかわかりませんでした。

ラフままさん。
今度、一緒に行きますか?
ついて行きますよ♪

祭太郎さん。
是非、訪問してみて下さい。

ラーメン マルハチ

久しぶりに「ラーメン マルハチ」を訪問しました。

前回訪問は3月頃なので、2ヶ月振りの訪問です。

この日は、3名で訪問しました。

お昼の時間帯だったので、混雑していましたが、何とか座ることが出来ました。

注文は「マルハチラーメン大盛＋ライス」です。

厨房では、息子さんが一生懸命ラーメンを作っている姿が見えます。

厨房の奥には、とても大きな釜も見えました。

おそらく、その大きな釜で豚骨を煮込んでいるのでしょう。

「マルハチラーメン大盛」

ドンブリ一面に埋めつくされたチャーシュー。

スープは、コッテリながらも、飲めばあっらり系の豚骨スープに感じられました。

スープが少し冷めて来ると、表面が脂の膜で覆われてきます。

麺は、中細ストレート麺が使われています。

「中細ストレート麺」

具材は、刻みネギとチャーシューです 。

薄く切られたチャーシューがたっぷり入っています。

チャーシューは柔らかくてトロトロです。

「チャーシュー」

美味しくいただきました。

ごちそうさまでした。

●訪問日：2012.5.20

●住所：岡山県倉敷市藤戸町天城737
●電話番号：086-428-8177
●営業時間：11時〜22時
●定休日：なし
● 「ラーメンマルハチ」への案内図

たかさん

こんばんは。
今日も満足の一杯ですね。
チャーシューを一口パクリ・ポチ☆

[Jeep]

こちらのラーメン、僕も「あっさりトンコツ」だと思っています。
開店当初は一風堂や来来軒などの進出もなかった時期なので、
倉敷の醤油系に比較して「濃厚」と呼ばれたんでしょうね。
僕も実はファンなんですよ、こちらのトロッとしたあっさりトンコツ。

こんにちは
マルハチラーメン、美味しそうですね！
チャーシューも美味しそう〜！

[ラフまま]

油の膜を張る、あっさりトンコツ…。

全然イメージ出来ないぃ
(゜_゜;)

油の膜＝ギトギトコッテリ！！
じゃないんだぁw(゜o゜)w

チャーシュー美味しそうだねっ
(v^ー°)

つけめん 初代 田一

岡山での会議を終え倉敷へ。

同僚と〆のラーメンを食べようということで、これまで訪問していないお店「つけめん　初代 田一」さんを訪問しました。

「つけめん 初代 田一 お店の正面」

「つけめん 初代 田一 看板」

22時30分頃に到着しましたが、店内は満員です。

さすがに、この時間は、飲んだ後の〆で食べているお客も多いのでしょう。

私たちもその一人ですが･･･

ここは、自動食券販売機で食券を購入して、お店に入るシステムで、都会に多いタイプですね。

お店の外に自動食券販売機がありました。

「自動食券販売機」

メニューは、つけめん、つけめん全盛、中華そば、中華そば全盛が基本です。

麺の量は、並盛、大盛、特盛(つけめん)が選べます。

ご飯類もあり、ごはん、玉子かけご飯、叉焼小丼･明太子小丼があります。

「メニュー」

つけめんのお店なので、つけめんを食べなければと思いつつ「中華そば全盛(大)」の食券を購入しました。

「食券「中華そば全盛(大)」」

しばらく店内が空きそうにないので、営業時間、駐車場案内の貼紙を撮影。

「営業時間」

お店の駐車場は無いので、倉敷駅前パーキングを利用すると駐車場の100円サービス券を渡してくれるそうです。

「駐車場について」

「あつもり，スープ割」

しばらく待つと、団体客さんが出られたので、店内に入ることが出来ました。

店内はカウンター席とテーブル席があります。

食券を渡し、出来上がりを待ちます。

そして出来上がってきた「中華そば全盛(大)」です。

「中華そば全盛(大)」

こちらは、同僚の食べた中華そば。

「中華そば」

スープは、魚介系のあっさりとしたスープです。

つけめんスープが魚介ですので、その流れで、中華そばも魚介系スープです。

麺は、中細で少し縮れのある麺が使われています。

「中細麺」

麺にコシを感じました。

具材は、全盛を注文したので、豊富に入っています。

炙りチャーシュー、半熟玉子、シナチク、青菜、のり、刻みネギ、カイワレが入っていたと思います。

「炙りチャーシュー」

「半熟玉子」

「シナチク」

飲んだ後に食べるラーメンは最高ですね。

しかし、身体には、あまり良くないのですが･･･

ごちそう様でした。

●住所：岡山県倉敷市阿知2-10-16
●電話：[phone]
●営業時間：月〜木 　　　11:30〜14:30,18:30〜1:00

金土，祝前日 11:30〜14:30,18:30〜2:00
日，祝日　　 11:30〜14:30

●駐車場：倉敷駅前利用で100円分サービス

● 「つけめん 初代 田一」への道案内

こんにちは
”つけめんを食べなければと思いつつ「中華そば全盛(大)」の食券を購入”
こういうことってありますよね〜！（笑）
でも、食べたいものを素直に食べるのが良いと思います。

シメの１杯最高に美味しくて、最高に危険な食べ物ですね。今日の写真はいつも以上に美味しそうに見えます！

[ラフまま]

〆のラーメン
久々に行っちゃいましたかっ(笑)
しかも(大)

飲んでる時には、ほとんど食べないから、大丈夫っと言う事にしときましょー(笑)

[祭太郎]

きっと土曜日に周辺をふらついてたのに･･･気がつかなかったです。

今掴んだ菜っ葉が食べたい・ポチ☆

streamさん。
つけめん食べに行こうってなった事がないのです。実は…

Festivalgateさん。
〆の一杯食べることあるの？
危険が潜んでるけど、美味しくてヤメラレナイですぅ。

ラフままさん。
理解あって嬉しいです。
飲んでる時は、殆ど食べてないでしょう（笑）
今度、行きましょうねぇ。

祭太郎さん。

次は、きっと気付くと思います。

三原色さん。

最近、ラーメン食べてるの？

〆の一杯は居酒屋さんの中で、麺かお茶漬け食べたりはありますよ。〆の為のはしごはまだ1回しかしたことありません。先日岡山ドーム前の「辰弥」さんに行ってきましたよ。塩ラーメン美味しいですね。

さいきんはお家ラーメンばっかだよ〜

＞Festivalgateさん
岡山ドーム前の「辰弥」さんに行かれたんですね。
塩らーめん食べたんですね。
僕の後輩は「つけ麺」600グラム食べたそうで、私にもぜひ食べるようにと、すすめられています。

＞三原色さん
最近は、大人しくですね･･･

600ですか！？でもたかさんなら間違いなく完食ですね。また行かれたら写真アップしてください(^^)

Festivalgateさん。
訪問したらアップしますね。

らーめん食楽

いつも行ってるらーめん食楽さんです。

この日は、背脂をたっぷりお願いしました。

「ラーメン大盛＋野菜6倍＋背脂」

野菜の頂上から背脂が雪のように積もっています。

この日も綺麗にご馳走になりました。

レジの所でお金を払っていると壁になにやら貼っていました。

3月12日から18日の間で開催されていたミッションを完食した「五代目猛者たち」です。

その時のミッション「ラーメン大盛＋野菜10倍増」の記事はこちらです。

１回目の記事 　

２回目の記事 　

期間中に2度も完食しちゃいました。

「五代目猛者たち」

この中に私もいるじゃないですかぁ(笑)

でも2回食べたけど写真は1枚しか載ってないです。

製麺場の壁に貼られていました。

次回は、「3周年祭！夏のドカ盛りスペシャル」のようですね。

6月頃に開催予定のようです。

どんなミッションが出されるのか楽しみです。

●住所：岡山県倉敷市吉岡412-5
●電話：[phone]
●営業時間：11時〜15時 18時〜23時(水曜日は夜営業なし)
●店内：カウンター8席，テーブル席，座敷　32席
●定休日：無

● 「食楽」への道案内

こんにちは
何回みてもすごいですね〜！
”この中に私もいるじゃないですかぁ(笑)”←って、どれがたかさんなんですか？

streamさん
1/12の確率です。
それ以上は、ご勘弁下さいませ。

こんばんは
眼鏡かけてないですよね！アバターは！
ということは1/7の確立に絞られましたね！フッフッフッ

え〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜

たかさん以外にも食べることができる人がいたなんて＼(◎o◎)／！

驚きの・ポチ☆

[マルボロマン]

たかさん、こんにちは！
どれがたかさんだか想像するのは楽しいですね！
3周年祭夏のドカ盛スペシャルへの挑戦を期待してますよ！

12人も達成者の方がいらっしゃるんですね！
みなさんのドヤ顔が素敵です

[gon*65]

自分の予想ですが... たかさんは右がわの二段目の背広の方だと....

野菜、本当にすごい！！
私なら、麺に到達しないと思います(*≧ｍ≦*)ププッ
で、何方が、たかさんなのでしょう？
気になります( *´艸`)ﾑﾌﾟﾌﾟ

[ラフまま]

この山盛りの野菜っっ
いつ見てもスゴイ

たかさん見〜つけたぁ〜(笑)

こんにちは
”たかさんは右がわの二段目の背広の方”という人がいます。
コメントしないとこの人がたかさんになっちゃいますよ！
って、コメントで絞り込もうとしています。フッフッフッ（笑）

streamさん
アバター眼鏡かけてないですけど、視力は悪いです。実は･･･

三原色さん
これくらいの量なら、食べる方は多いと思いますよ♪

マルボロマンさん。
3周年ドカ盛は、どんなのが出て来るのでしょうかね。
店長にも聞いたのですが、思案中とのことで、教えてもらえませんでした。

gon*65さん
右側の2番目の背広の方が僕ですかぁ。
紳士な方を想像していただきありがたいです。

Festivalgateさん
今回は、挑戦者が少なかったみたいです。
前の企画と同じだったから。
今度、一緒に行きましょう。

NAOさん
野菜たっぷりは身体に良いですからね。
今度、プリウスで倉敷まで来て下さい。
ご一緒しましょう。

ラフままさん
今度一緒に行きますか？
僕がわかったんですか？(笑)

streamさん
想像するのが楽しいんですよね。

ぜひぜひ♪
はりきって普通サイズをいただきます！

すごいの一言です!! 私なら野菜の部分だけでも無理な気がします。(・・*)ゞ
男性ばかりですね。皆さんすごいなぁ〜！

Festivalgateさん。
普通サイズで、野菜を3倍増くらいで挑戦してみますか？

aicyoさん。
野菜をたくさん食べることは、身体に良い事ですよねぇ。
モヤシなので、案外食べること出来ますよ♪