piccata徒然日記。

地味に作業は進んでるんですが、更新できるネタが乏しい。うーん。

ワイン飲み助日記

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先生とイタリアン

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っということで小学校の時の先生とイタリア料理を頂いてきました。
ラ・ミックリーナというお店でこんな感じ。ワインは持込。
先生、オーゾンヌのセカンド、私はPP95のオーストラリアワイン。
もうリゾットが味が凝縮されててマジうまかったっす。あーーーーー
こういうとこに一度でもいいから本当一度でもいいから女の子連れて
いきたいなぁ・・・。しみじみ思った。

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たまには和食

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お盆で妹が帰ってきたので家族で食事に行ってきました。デジカメの
テストついでに料理をパチり。懐石料理なんて久々でした。

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フォアグラファンタジ〜♪

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フォアグラファンタジ〜そうさ〜夢だけは〜♪昔、そんな唄が
あったなー。(ないない)というわけで仕事先のつてより、
フォアグラを買ってきました。カットして冷凍庫に入れて仕込み
完了。あとは出して解凍して焼くだけだ〜。赤ワインのつまみに
最高に合うよね〜。ソースはワインつめて作ってもいいし、
この前買ってきた冷凍ブルーベリーとかあったから、ちょこっと
だけ作って味見してみたwうま〜♪夜が楽しみですな。ちなみに
600gくらい?で4000円ジャストだった。やはりぇぇ値段
じゃのう・・・。

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