最近の!?ラーメン。。
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最近”二郎系ラーメン”という言葉よく耳にする
ラーメン好きの人ならすぐにわかると思うが、でもこの系統のラーメンの定義的なものって一体なんなんだろう
私には麺、野菜、チャーシューなど具材全てにおいてテンコ盛りがあたりまえの大サービスでお徳なラーメンととらえるが、”食えるか?食ってみろっ!”と言わんばかりの挑戦的な感じもする。。
藤岡みかぼみらい館の近くに「豚と豚の五里」というラーメン店がある。
聞く所によると少し前までは豚骨ラーメンそれもかなりのド!豚骨系だったらしいが、最近二郎系に路線を変えたと聞いている。。
先日お昼に初めて行ってみた。
券売機システムで「小ラーメン」の券を買い注文する。
出てくる寸前で店主が”トッピングはどうします?”と聞いてくる。。
・ヤサイはもやしを大盛り
・ニンニクはにんにくをトッピング
・アブラは脂を多め。
・カラメはスープの味を濃く
私はヤサイとニンニクをコール
間もなくラーメンが登場!・・”うっ!やっちまったよ・・”と心の中で叫ぶ。。
なんとなく想像はしていたがだがかなりの量だ・・このウズラのゆで卵5個ってなんなんだ・・普通のゆで卵1個でいいとも思うが。。
でも、残すのって悪い気がするので、どうにかこうにか完食っ〜!。。
久しぶりに腹が苦しい〜〜
以前行った高崎にある「大者」というここも二郎系のラーメン店。
これで普通盛りにトッピングでヤサイとニンニクを足したもの
こちらの方が藤岡のより盛りがパワフルであった
頑張ってはみたがあえなく撃沈
”腹八分目”っていういい言葉があるが”腹八人分!?”なんていう新語が出てくるかも
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