べっ甲寿司と地酒♪
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先日の伊豆大島釣行で、この時期には珍しく尾長以外に40UPの口太をキープしてきました!
で、コイツが今夜アテ&晩飯です♪(夏は尾長が美味いんですよ)
この寿司ネタの感じ分かります!?
これがべっ甲漬けと言われる所以なんですよねぇ〜!
またこの身が、伊豆諸島特有の島唐辛子の辛味とマッチして美味いんです♪
レシピはコチラで→『べっ甲寿司レシピ』
で、酒は今日もてんちゃんから頂いたぐい呑みで飲むカキンカキンに冷やした飲み口抜群の地酒です!
いやぁ〜、今日も飲み過ぎです♪♪♪
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おほっ
私はビールでこれをいただきとう存じます(*^_^*)
2011/7/14(木) 午前 6:43
たのしんでますね〜
ちびりちびりと飲んでつまんでいいでつね〜
2011/7/14(木) 午前 10:47
べっこう寿司、美味しそうですね♪
今度作ってみます♪♪♪
でもその前に、釣りに行かなきゃ(;一一y-.。oアセアセ
2011/7/14(木) 午前 10:49
◇陽子ママさん
ビールもいいですねぇ〜!
ピリ辛のべっ甲漬けの刺身がツマミにもグッドです♪
2011/7/14(木) 午後 1:26
◇えーちゃん
ははは!
これもまた楽しみの一つだもんね♪
次の磯釣りはまた来年か???
2011/7/14(木) 午後 1:27
◇COOP@ちゃん
辛いのが好きな人にはお奨めです!
でもまず釣らなきゃ?週末は台風呼んじゃったの!?(大汗)
2011/7/14(木) 午後 1:28
漬けにはよくしますけど、唐辛子いれたことはないですね!
今度(っていつだろ〜><)釣れたらレシピ試してみます!!
2011/7/14(木) 午後 4:49 [ F.G.Laboてんちょう ]
◇てんちょうさん
でしょ!?
この生唐辛子の辛味が最高なんですよ〜♪
2011/7/14(木) 午後 6:11