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【ワインも農産物だぎゃあ】
岐阜県各務原市 ワインショップいいぬま
http://dagyaa.shop-pro.jp/
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【Pray For Japan】
先日ご紹介したワイン生産者が造るブドウジュース、今回は白ブドウを使った炭酸ガス入りのタイプをご紹介します。
●ジュ・ド・レザン・ガゼイフィエ ブラン 2010 エリザベス
1,500円
フランス ストレート ブドウジュース（白・炭酸ガス入り）
【賞味期限】 2012年9月30日
【使用ブドウ品種】 コロンバール
http://dagyaa.shop-pro.jp/?pid=34273204
こちらのジュースはフランスを代表するブランデー、コニャック生産者が造るジュースです。
オーナーのブリュノ・アリヴェ氏は、200haの広大な畑を持つ親子4代に渡るコニャック生産者でもあり、また、1767年から代々続く彼の妻側のドメーヌ『エリザベス』の責任者です。
他の地域の生産者のブドウジュースにない『エレガントさとキレの良さ』が彼のジュースにはあり、多くの Bio （薬品などを使わない自然な造り）ジュースに見られる田舎っぽさや野暮ったさがなく、ジュース自体が非常に洗練されています。
今回の白ブドウを使用したジュースは、当店で取り扱う3種のジュースの中で一番大人な味わいです。お子さんたちにはもしかしたらお口に合わないタイプかも。実際ウチの子供たちはこのジュースはちょっと苦手なようでした。
ワインのニュアンスが少し入っているのかなと思います。こういうタイプのジュースは大人だけで楽しみましょう（笑）
試飲レポートは後日。
yukio
●ジュ・ド・レザン・ガゼイフィエ ブラン 2010 エリザベス
1,500円
フランス ストレート ブドウジュース（白・炭酸ガス入り）
【賞味期限】 2012年9月30日
【使用ブドウ品種】 コロンバール
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