一日一麺

2012年も煮干しで♪ラーメン以外の食はアメブロ「素晴らしい食」に。遂に☆☆★に、ありがとうございます!

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一日一麺(Talisker25年)

2012/5/31(木) 午前 0:17

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営業時間は長いのですが、土日の昼時は駐車場が満員で何度か振られています。焼きそばとラーメン。どちらも食べたくなってしまいます^^

[ ジャミン ]

2012/5/30(水) 午後 5:59

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こんにちは♪
ラーメン私も狙ってます〜〜食べたい♪
って思ってたんですが、他のも美味しそうですね(^O^)
何といっても時間が遅くまでやってるのがありがたいです♪
これならフラれる心配もほぼない(笑) 削除

一日一麺(Talisker25年)

2012/5/26(土) 午後 9:13

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百恵さん、煮玉子は海老出汁専用のようです。来週また行ってみます^^

[ 百恵 ]

2012/5/26(土) 午後 7:56

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私も次回は海老出汁ラーメンをいただきます。ナルトと煮玉子が(笑)

一日一麺(Talisker25年)

2012/5/24(木) 午前 8:29

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レイラさん、青森が誇る、2製麺所の麺をつかっています。2つを同時に使うところが凄いです^^

一日一麺(Talisker25年)

2012/5/24(木) 午前 8:28

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そとさん、こちらこそお世話になりました。個人的に海老マニア(市場等で食べたことが無い種類の海老を見たら必ず飼います)なので、海老・ビスク系は大好きです。まだまだ進化していくような気がします^^

レイラ!layla_ec

2012/5/24(木) 午前 1:47

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コンばんは!
いいですね〜また麺がとてもいいかんじですね!

soto05sky

2012/5/23(水) 午後 11:54

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どうも!先日はお世話になりました。丁寧に参考記事まで載せていただきありがとうございます。同じくお店に行っても記事の作り方が違って楽しいですね。やはりそれぞれラーメンの印象って食べる人によって違いますよね。試食のときは鶏白湯醤油ラーメンは写真だけで少しだけ食べたのみなので印象があまりなかったのですが何か物足りなさは煮干しが入ってないと言うことだったのか。そう考えると煮干しの役割に重要さを感じるところです。(けして煮干しの強いのが好きな訳ではないんですけど)やはり個人的には大日本中華は頭の中に残るような印象と言うか麺、スープ、具とバランスが良いですね。見た感じ海老醤油ラーメンは限定だけあってうまそうですね。麺やゼットンでもそうでしたが、海老を使ったラーメンは私にハマる好きな味が多いです。

一日一麺(Talisker25年)

2012/5/23(水) 午後 10:12

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OHAMAROさん、下の野菜、僕もよく食べるメニューでおすすめです。欲をいえば、初期の頃の家系風の太い麺の方が好きでした^^

oha*aro**05

2012/5/23(水) 午後 8:13

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下のこってり野菜が食べてみたいです。
限定はうれしい反面、僕には記事的には厳しい(汗)

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