2012年もよろしくお願いいたします
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あけましておめでとうございます
2011年のラーメンは1月4日の夕方に、「しらはる」さんで
 夜限定「鴨白湯らーめん」から始まりました。
 3月11日に東日本大震災が発生し、津波による被害がない津軽地域でも食品の流通にも大きな影響がありました。一時期、もやしや納豆が我々の前から消えました。
写真は味の札幌大西 味噌カレーラーメン（もやし無し）
 2011年最後の一杯は札幌から五所川原市のエルムの街「津軽ラーメン街道」に出店中の「つけめん Shin.」の激辛つけ麺でした。
札幌と青森の交流もテーマにしているこのブログですが、2011年には札幌と青森のコラボ（つけめんShin.×長尾中華そば）が実現するなど嬉しいこともありました。
2011年は、221食のラーメン、つけ麺を食べ歩きしました。
その中でも多く通ったお店は以下のとおりでした。
第1位 ら〜めん道場 醤油や本舗むらさき（青森市） 15食
第2位 麺匠とうぎょう（青森市） 13食
第3位 長尾中華そば 西バイパス店（青森市） 12食
第3位 四川担担麺 長尾（青森市） 12食
第5位 山水苑（青森市） 8食
毎食の画像については、札幌ラーメンネットの速報ブログにUPしています。
2012年もひきつづき、青森の麺情報を中心に全国に情報発信していきたいと思いますので、
アメブロの 素晴らしい食 ブログともども2012年もよろしくお願いします。
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コメント（28）
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