シンガポール徒然草

2012年、今年は変化の一年になるか!?

全体表示

[ リスト ]

第一回 Lucky Chicken Rice

第1回 Lucky Chicken Rice

この書庫も久しぶりの更新ですね。

お店を紹介したりしているうちに脈絡がなくなってしまったのですが、

今回、第一回から再出発しようかな、と思いチキンライスから入ることに。

イメージ 1


打包用のパックにも、店の名前がちゃんとプリントされています(↑)。



シンガポールの食べ物の中で、みんなに愛されるチキンライス。

日本のケチャップ味のチキンライスとは全然違いますが、

しばらく日本に帰ったりしていると食べたくなる一品です。


色々と美味しいと言われる店は多いのですが、

私が御飯の味で好きなのは、Lucky Plazaの中にあるこのお店。

モールの中では、ちょっと目立たない場所にあるので見つけにくいのですが、

お昼はいつも行列していて、人気のお店です。

イメージ 2



【Lucky Chicken Rice】
304 Orchard Rd. #02-110 Lucky Plaza

閉じる コメント(22)

Yahoo!アバター

チキンライスって、ご飯がココナッツミルクで炊いてあるから美味しいんですよね。そして、普通にホッカーやフードコートで売っている方が美味しいですよね?!(^^)

2008/7/10(木) 午前 2:17 ♪ Arale ♪

顔アイコン

初めて見ました@^^@
日本のチキンライスとは、全く違うんですねぇ!!

2008/7/10(木) 午前 4:26 sun

顔アイコン

確かに食べたくなった。
ジンジャーライスがあいますよね。

2008/7/10(木) 午前 5:49 クマプー

Yahoo!アバター

本当だ〜『チキンライス』って書いてあるから
オレンジ色を想像してました〜
へ〜食べてみたいな〜^^

2008/7/10(木) 午前 9:41 [ ty0*29*i ]

Yahoo!アバター

このお店じゃないと思いますけどチキンライスを
食べた記憶がありますよ(^^♪
余りに日本のチキンライスとは別モノだったので
ビックリしたような。。。

2008/7/10(木) 午後 2:12 [ ]

顔アイコン

この間、妻がチキンライスを自分で炊いて、チキンと一緒に特製ガーリック・ジンジャー&ねっとり醤油チリソースで食べたのですが、やはり何かがもの足りない・・・・・。あまり口に出すと二度と作ってくれないので出しませんでしたが・・・。私はノビナの威南記海南鶏飯ばかりに行ってます。
それとは別に最近は市販の瓶詰めの『チキンライスの素』でタイ米を炊いて、子供の弁当とかにも入れます。
その内、記事にしますねぇ♪。拝

2008/7/10(木) 午後 3:02 @ 東 南

顔アイコン

チャハンの上にチキンがのった感じですが、ライスはチキンの蒸しご飯?

2008/7/10(木) 午後 8:24 perth

Yahoo!アバター

Lucky Plazaはお店を探すのだけでも一苦労しますよね。。。
2階ですね。
今度行ってみよ〜♪

2008/7/10(木) 午後 9:30 あ き

顔アイコン

記事にしたのでTBいたします。拝

2008/7/11(金) 午前 9:55 @ 東 南

Yahoo!アバター

タマンさ〜ん、こんばんは〜〜〜♪
お久しぶりです。

いきなり、美味しそうな記事にヨダレ中です(笑)
チキンライス??どんな味なのでしょうか?
うさぎはよく、チキンコンソメを混ぜてご飯炊き、時々食べますけど・・・・・。
日本では食べられない味、恋しくなる気持はうさぎも判るわ!!
また、ゆっくり遊びにきますね!!

2008/7/11(金) 午後 2:13 ☆ うさぎ ☆

顔アイコン

ここおいしいらしいですよね。
友人にも勧められました。
チキンライスは人によって好きなお店がありますよね。
日曜日をはずしてトライしてみます(笑)

2008/7/11(金) 午後 2:36 singalife0704

顔アイコン

[アラレさん]
う〜ん、難しいですねぇ。ホーカーやフードコード、Coffee Shop等のチキンライスは美味しいのは本当に美味しいです。でも、レストランなどでチキンライスが有名、美味しい店も結構あります。Serangoon Gardenというところにあるチキンライス専門レストランのものなどは、なかなかのお味です。

2008/7/11(金) 午後 2:43 taman

顔アイコン

[SUNさん]
日本のチキンライスとは全然と言っていいくらい違いますね。
日本のは、野菜、チキンを小さくして、ご飯と炒めて、
ケチャップ味ですよね。
こちらのは↓に東南さんが詳しく書いていらっしゃるので、
参考にしていただければと思います。
私は、チキンライスのチキンも好きですが、実はライスの風味が大好きなんです。このLucky CHickeb Riceは、ライスの味が好きで、よく行くお店の一つです。

2008/7/11(金) 午後 2:45 taman

顔アイコン

[クマプーさん]
懐かしくなりましたか?
単身で赴任されていたのであれば、結構召し上がったのではないですか??

2008/7/11(金) 午後 2:46 taman

顔アイコン

[Miiさん]
やはりケチャップ色のチキンライスを想像しますよね。
こちらのチキンライスは、風味豊かなこの形です。
今度年末に博多にお邪魔するときに、持参しましょうか???

2008/7/11(金) 午後 2:47 taman

顔アイコン

[テラさん]
シンガポールでチキンライスを食べたときは、
旦那さんがハワイに来てくれた後だったんですかぁ!!?(笑)
日本のとは、ホント全然違いますから、ビックリしますよね。
観光客の方もいるようなので、もしかしたらこの店で食べたんじゃ?

2008/7/11(金) 午後 2:49 taman

顔アイコン

[東南さん]
TBありがとうございました。
チキンライスの香り、風味、これはなかなか出せないですね。
チキンストック、東南さんのオススメはこれでしたか。
奥様に、そっと手渡してみてはいかがですか?
二度とチキンライスを作ってくれない?なんてことは、
東南さんの奥様に限りないと思いますが…。

2008/7/11(金) 午後 2:52 taman

顔アイコン

[パースゴルフさん]
お味や作り方に関しては、TBしていただいた東南さんの記事に詳しいです。
どうぞご参照下さい。

2008/7/11(金) 午後 2:53 taman

顔アイコン

[a_kztさん]
ラッキープラザは、独特の場所ですからねぇ(笑)。
2階の隅の方にありますから、探してみてください。
結構、日本人観光客らしき人も見かけますから…。

2008/7/11(金) 午後 2:54 taman

顔アイコン

[うさぎさん]
おお、うさぎさん戻られましたか。
いかがでしたか?

チキンライスの写真、うさぎさん、涎たれているのが地球の反対側からもよ〜く見えてますよ。味は、なんとも説明のしようのない味ですね。とにかくライスが美味しいんですよ。このライス、タイ米で炊くとホント美味いです。お試しあれ!!って、レシピがなかったですね。

2008/7/11(金) 午後 2:57 taman

顔アイコン

[singalifeさん]
そうなんですよね、チキンライスって好みで自分のお店がありますね。全部載っけちゃおうかな、今度(笑)。
ラッキープラザは、singalifeさんの仰るとおり、平日訪れることをオススメします。日曜日は、フィリピンワールドに変わりますからねぇ〜(笑)。

2008/7/11(金) 午後 2:58 taman

Yahoo!アバター

はじめまして〜
クマプーさんのTBから来ました〜ハワイと申します♪
日本と違うチキンライス〜これもとっても美味しそうですね
シンガポール、一度行ったことあるんですが、
これは食べた記憶ないです〜食べてみたかったです^^
ぽち

2011/11/27(日) 午後 10:55 ◇free☆hawaii◇

コメント投稿
名前パスワードブログ
投稿

閉じる トラックバック(2)

トラックバックされた記事

海南鶏飯醤

シンガポールや東南アジアでは定番の<font color=blue size=3><b>海南鶏飯</b></font>(チキンライス)。 http://ja.wikipedia.org/wiki/%E6%B5%B7%E5%8D%97%E9%B6%8F%E9%A3%AF 最初の写真はウィキさんからのものです。 ウィキさん、有難うござ

2008/7/11(金) 午前 9:56 [ 星州・DUCK? BY 東南・・・日本人 ]

海南チキンライス

紅葉記事には飽きたでしょう。   コメント数がバロメーターですね。(笑)   では、こんな時のグルメ記事です。     チキンライスってご存知ですか?   鶏肉をケチャップで味付けですよね。     でも、今日はこんなチキンライスです。     ソースです。 左から、濃厚の醤油、しょ...

2011/11/27(日) 午後 10:17 [ 単身オヤジの京都物語 ]

トラックバック先の記事

  • トラックバック先の記事がありません。


.

ブログバナー

人気度

ヘルプ

Yahoo Image

1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31
  今日 全体
訪問者 3 106676
ブログリンク 0 66
コメント 0 13484
トラックバック 0 80
検索 検索

開設日: 2007/4/6(金)


プライバシーポリシー -  利用規約 -  ガイドライン -  順守事項 -  ヘルプ・お問い合わせ

Copyright (C) 2012 Yahoo Japan Corporation. All Rights Reserved.