毎日が冒険 - Welcome "real intention"

松茸料理専門店 その２ 〜 ソウルのどこか・韓国

 

 

今朝はみんな、金環日食見た〜？　(^^)

 

僕は眩しくて、綺麗に見る事が出来なかったよ。。。。(T_T)　

 

おまけに、まだ目がチカチカしてます。。。。

 

 

先日の韓国の松茸専門店の反響がなかなか良いので(笑)

 

図に乗って第二弾！

 

店内の様子を紹介しますね。

 

1枚目の写真が一般席で、少人数向きのテーブルがありますね。

 

 

 

僕達は5名のフループだったので、

 

こんな座敷席に。

 

韓国では一般的に、このような板の間に座る店が殆どです。

 

（よく、足が痺れます(笑)）

 

 

 

 

Tamatono、勝手に店の奥の冷蔵庫の中をチェック！(笑)

 

なんと、｢松茸酒｣を発見！♪＼(◎o◎)／ ♪

 

 

よ〜し、今夜はこれを浴びるぞ〜♪　(笑)

 

 

 

Tamatono  /  旅は続くのだ。。。。

 

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あらま、直に見ちゃったのですか？！
網膜が痛むからダメよ〜ってテレビで言ってたような。。。
お大事に...

お座敷にある巨大な松茸の写真？なんだかすんごいですね〜
松茸酒、一見ボトルで水栽培している松茸に見えちゃいました。
なんか生えてるように見えません？ あれ、私だけ？！

はぃ、見ちゃいました。。。。つぃ、出来心で。。。。(+_+)

巨大マツタケの写真は、傘が開いたマツタケですね。開いても、美味しいんですよ(^^)

あらら、つい長い時間直視したんですね。一応眼科に行って、目薬を処方してもらった方がいいかも！
お燗した日本酒に松茸のスライスを入れるけど。。。松茸酒は、焼酎なのかしら？美味しそうですね！！！

Nobiさん、こんばんは(^^) そうですよね、日本だと素焼きの松茸にカボスを絞って、熱燗でキュ〜っと(笑)

この松茸酒は、Nobiさんがおっしゃる通り、焼酎でした。これが飲み易いんですけど・・・・・結局10本以上を空けちゃって、後で大変なことに(笑)

凄いですね。
マツタケのお酒…
味はどうでしたか？？？
ソウルのどこにあるのかしら…？

tiyoさん、こんばんは(^^) 雨ですね〜。

味は、松茸の香りが封じ込まれた焼酎で、飲み易かったですよ。まぁ、やさしい味？(笑)

それが場所はねぇ、1つ目の日記にも書いたんだけど、分かんないんですよね。（相手の方の車に乗せて貰って行ったので）
1つ目の日記に店の看板があるので、韓国のお友達がいたら調べて貰ってくださ〜い。（で、僕に教えて！(笑)）

親友（チング）とネクタイ 〜 ソウル・韓国

 

 

おそらく、１００回以上は訪問している韓国という国、

 

未だに、理解不能な謎の文化が数多く残る、

 

ミステリアスなアジアの聖域である。

 

 

韓国のビジネスマンが、少し変わった（というよりも、ズバリ変な）

 

服装の趣向を持つと言う記事を、２００９年に書いた。

 

http://blogs.yahoo.co.jp/tamatono/37190656.html

 

今回は、そんなキラキラ系大好きな韓国のビジネスマンの代表、

 

僕の親友、仮に名前を｢パクさん｣としておこう　（実は実名だったりして。。。。）

 

 

今回も、やってくれましたね彼！＼(^o^)／

 

どーっすか？　このキラキラ・スパンコール入りのネクタイ！

 

 

正直言うけど、僕は酔ってもこんなの着けれません。。。(；一_一)

 

どーみても、｢お前、家のカーテン破って作ったろ？｣とか、

 

｢リオのカーニバルの衣装を盗んだろ？｣　とか、

 

最終的には｢きみ、空気読んでないでしょ？｣　とか。。。。

 

そんな、突っ込みどころ満載のネクタイです。

 

 

じゃあ、この時の会話　；

 

僕　　｢それ、凄いね？。。。。。おれ、酔い醒めた。。。｣

 

パク　｢？(゜.゜)？なにがでしゅか？｣

 

僕　　｢なにがでしゅか？じゃ、ねーよ。　その、ネクタイ。。。。｣

　　　　｢きみ、目ん玉つけてる？　今朝、家に目ん玉置いてきたろ？｣

 

パク　｢あれ？　なにかおかしいでしゅか？｣

 

 

僕　　｢パクさんの趣味、以前から嫌いじゃないけど、今日は一段とすげーな。。。｣

　　　　｢マジ、僕酔ってもそんなのつけれない。。。｣

 

パク　｢いやぁ〜、照れましゅね〜(^^)｣　 （←　ちっとも照れる場面じゃねーし。。。。）

 

 

パク　｢じゃあ、Tamaさんがワジャワジャそう言うので、顔を隠して写真を撮りましょうか｣

 

僕　　　｢じゃあ、僕も、そんなヤバいネクタイを着けてる人とは、一緒に顔を出して撮りたくないので、

　　　　　ワジャワジャと顔を隠して写真を。。。。。｣

 

パク　｢はい、チーズ！ちょわいょ！｣

 

　　　　　　　｢バシャ！　↓　｣

 

 

 

 

つー訳で、

 

ソウルの一日は平和に過ぎて行きました。

 

 

 

Tamatono  /  僕と君は、永遠にチング（親友）です　(^^)♪

 

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赤いものが苦手なのに１００回以上！大変ですね。。。
私はお金払ってでも食べたいﾃﾞｽ。

ん？スパンコール？
キラキラ眩しくてお仕事に集中できないきがする。
決して悪いデザインじゃないと思うのですが、用途間違えたー

Myuちゃん、こんばんは。

これね、ネクタイ締める時に、絶対にビーズやキラキラが擦れて落っこちると思うんだけどね(笑) (@_@)
（写真では薄いブルーで大人しめに見えるけど、実際に見ると本当に凄いです）

Myuちゃんは赤いものが好きなんですね？じゃあ、心臓が止まるほどのスペイン飯とどっちが好きなの？(笑)

えと、、、選べない。ぷぷ

赤いものと言えば 金目ちゃんも美味しそうでしたね。
食べたいリストが増えていく〜〜

Myuちゃんも、世界中で色んなものを食べ歩いてるから、味の基準は明確だと思いますね。

僕はメキシコ料理の味の基準がよく分からない。素材が新鮮とかはわかるけど、どの味付けが正解なのか？ 永遠の謎です(笑)

松茸料理専門店 〜 ソウル・韓国

 

いやぁ〜。昨夜やっと帰って来ましたよ。(*_*)

 

今回も毎晩飲みの連続で、

 

肝臓が悲鳴を上げてます。

 

 

さっき昼まで寝て、体力を回復、

 

シャワー浴びて目が覚めて、

 

今日が同窓会だったことを思い出し！＼(◎o◎)／！

 

このブログをさっさと書き上げて、

 

夕方から神田まで出掛けて来ま〜す　(+o+)

 

（また。。。。酒かよ。。。。(笑)）

 

 

おお！いけない！

 

本題へ！(笑)

 

どうよ？この写真？

 

松茸に霜降りビーフですよ。

 

日本だと滅多に見られない組み合わせですよね？

 

盆と正月状態？

 

マージャンだと役マン？

 

ロッドスチュアートとミックジャガーのTwinヴォーカルのコンサートを

 

見てる気分ですよ〜(^_^)♪

 

凄い店、凄い料理ですよ。

 

一昨日、展示会の最終日に、

 

韓国某商社の社長に連れてって貰った

 

ソウル市内の松茸料理専門店。

 

一般的ではありませんが、ほんと、珍しい店です。

 

 

 

こんな風に、分厚くスライスした松茸と、

 

ビーフを鉄板で焼いて、

 

一緒に　｢パクッ！｣　と食べます　(笑)

 

松茸がそこそこ厚いので、

 

口の中で　｢キュコキュコ｣　歯ごたえがあって

 

たまんなく美味しいです。　(^^)

 

 

 

場所も店名も分かりませんが(笑)

 

電話番号が写ってる写真を載せておきますので、

 

お好きなお方は、頑張って探して行って見てちょ。

 

 

 

Tamatono  /   この店では、死ぬほど飲まされました。。。。。

 

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これでもか盛り〜☆ すっごっ
私はここまで来ると（どこまで？）もう松茸ちゃんと対峙する機会は
ないんじゃないかと思ってます。。。
きのこは安価なモノとのお付き合いです♪

Myuちゃん、これでも一人前なんだよね〜(笑) この時、５人で飲んでたので、この皿を５〜６皿食ったことになります(笑)

季節は秋なので、これは冷凍保存したマツタケを使って料理してるけど、それでも美味しかったぞ〜(^^)

きっと、秋のシーズンに行って生のマツタケでこの料理を食べたら、格段に美味しいんだろうね。。。今年の目標で頑張りま〜す(笑)

[Riko]

たまちゃん、ミックとかロッドとか古いわ！

それを言うならロナウドとロナウジーニョとか〜なんてどう！

しかしまあ、こんなに松茸見ることも珍しいわいな。

Rikoちゃん、嵐＆Kattunって言わないだけ、いいだろ？

韓国料理、それは見た目のインパクト！を絵に描いたような料理でした(^^)

終わった(^^)/

日本に帰る。


Tamatono / 金浦空港

[Riko]

お疲れさん！

気をつけてお帰りなんしょ〜〜♪

お帰りなさい〜

お仕事もお食事も大変な一週間でしたね。。。
よい週末を〜♪

Rikoちゃん、｢なんしょ〜｣？(笑)

何弁？それ？ (笑) （秋田？）

Myuちゃん、ただいまぁ。(^^)

帰国翌日の昨日は、同窓会（二次会）に出席のため、夕方から神田で飲んでました〜(+o+)

今日は、平和な休日です（いまのところ(笑)）

アクティブですね すばらしいっ
私は帰国翌日は一歩たりとも外に出ません…（クタクタ、出られないぃ）

週末もお忙しいですね。。。
ご自愛下さいね

Myuちゃん、僕も休んでたいけど、、、なんせ年に一度の同窓会だからね〜(+o+)

なんとか老体に鞭打って、出掛けて来ましたよ〜(笑) （どＭ？）

しかも三次会まで行って、真夜中１２時過ぎの帰宅でした。。。

でもね、同級生って存在は、特別の思いがあっていいもんですね。

[Riko]

ちゃうちゃう！

九州ですたい！（たぶん）

同窓会、どうそうかい？と悩んだわけですね！
（オヤジギャグといわないでくんなまし）

え？そーなの？九州弁？

僕、何気に少しは熊本弁知ってるんだけど。。。

｢なんしょ〜｣って聞いたことないぞ。。。あ、難所？(笑)

同窓会、きっちり三次会まで行きました(-_-)zzz

今日は赤くない(^^) ♪ 〜 ソウル・韓国

展示会最終日、

凄い来場者数で、

会場はゴッタ返してます。


そんな中、合間を縫って、

会場内のレストランへ　＼(^^)／


あった♪　あった♪

赤くないメニュー、

ポークカツレツ　(^^)♪



Tamatono / こーでなくっちゃ！(笑)

これは美味しそうだ〜♪ 良かったね！

韓国に出張ですか？
お疲れ様です。
私も韓国へ行きたいなぁ。
あらまぁ、赤いのは苦手だったんですね。
食べれるのがあって良かったですね。

Akoちゃん、｢これこそ食べ物！｣って感じ？(笑)

砂漠でオアシスを発見した気分でした(^^)

Tiyoさん、こんにちは〜(^^)

そう、ちょっとブログが静かな時は、Tamatonoは海外逃亡しております(笑)
韓国とかタイは、食文化から見ると、自分は長期滞在は辛いです。