クール・エス・ア・ラ・ローズ
|
ヴァレンタイン間近ということでハート形のチーズ入荷しました。
ブルゴーニュ・ボーヌのチーズショップ「アラン・エス」のスペシャリテ。
『クール・エス・ア・ラ・ローズ』1,313円
牛乳製のフレッシュタイプのチーズに、
薔薇の花びらを乾燥させたものをあしらってあります。
フレッシュタイプなので爽やかな酸味があり、生地は柔らか。
クセがなく、パンに塗って楽しむことも出来ます。
ワインならスパークリングを。
ジャムなども添えると紅茶のお供にもよさそう。
薔薇のジャムなんかがいいですね。
そのまま食べてもデザートのようです。
数に限りがありますので、ご予約が確実です。
パン屋たね
076-226-0009 |
