鍛冶屋 田齋の果てしない話

製造日誌や日頃考えている事、新潟の四季や美味しい物を書いています。

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包丁

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田齋作　柳包丁
鋼・青紙　　地金・江戸時代の古軟鉄
 
注文というか、お礼で作りました。
 
 
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