仏生山の「たんきり」
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以前から、気にはなってましたが、食べた事なくて・・・・
近場まで来たので、立ち寄ってみた。 今では、あまり利用されなくなった仏生山の旧道を南へ南へ！  少し分かり辛いので、曲がり角には、店名の書かれた看板があります。 そこを曲がれば、もう着いたも同然！！  １０時過ぎに行ったのですが、目的の「たんきり飴」がありません・・・・  徳川藩のお墓もある、法然寺のお膝元なので、「葵の御紋」の入ったお菓子が並んでます。 お店の人に聞くと、奥から「出来立てでーーす」と言って持ってきてくれました。  しかし・・・・ 大きなお札しか、持ち合わせがなく・・・・  お店の方に「近くの方？？ それだったら、『つけ』とくわ！！」と言われ・・・・ 
 流石に、それは悪いと思い、小銭のあり合わせで、１個だけ購入！！  その代わり、賞味期限近くで返品になった「あのの」を１個頂きました♪ ｢たんきり飴｣は、水あめ、大豆粉、しょうが、ごまでつくる素朴なお菓子で、仏生山法然寺８代上人の咳を治したとされます。 その味は・・・・・ 懐かしい感じで、生姜がかなり利いてますねぇ〜！！ 飴というより、固いおせんべえみたいな感じで----す。  徳栄堂 住所：香川県高松市多肥上町２３３９−７ 電話番号：087-889-5555 定休日：第1,第3日曜 仏生山なのに、住所でいうと、多肥上になるんですね！！ 「仏生山たんきり飴つくり」も体験できるそうです♪ 要予約（約1週間前） 料金 500円（お土産につくったたんきり飴付き） 連絡先 | 087・889・5555（徳栄堂） 3名以上からの申し込みでお願いします。 |
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