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名前：横山 勉（よこやま つとむ）
*横山技術士事務所 所長（代表）
*専門（食品）：品質保証、商品開発、ISO22000･14000･9000、表示、従業員教育、マーケティング
*ネット関連：ホームページ開設、メールマガジン発行･管理、各種コンテンツ作成、集客直販システム構築
*連絡先（E-Mail）：yokoyama206s＊yahoo.co.jp（＊を@に変更ください）
*資格：技術士（農業：農芸化学）、ISO22000審査員補、JAS品質管理担当者（醤油･ドレッシング･風味調味料･乾燥スープ）、中級食品表示診断士、公認醤油官能検査員、みそソムリエ、第1種衛生管理者、環境カウンセラー（事業者部門）、臭気判定士、特別管理産業廃棄物管理責任者、初級システムアドミニストレーター
*ライター：・JAS情報 (社)JAS協会 http://www.jasnet.or.jp/
・Food Watch Japan (株)香雪社 http://www.foodwatch.jp/
・食品化学新聞 (株)食品化学新聞社 http://www.foodchemicalnews.co.jp/page/toppage.html
・FoodScience(休刊) (株)日経BP社 http://biotech.nikkeibp.co.jp/fsn/
*講師：お茶の水女子大学LWWC、(株)新技術開発センター、工業技術会(株)、ifia JAPAN、特別区職員研修、醤油出前授業、TAMA市民塾、科学技術週間サイエンスカフェ、愛知サマーセミナー、その他
演題例（食品）：品質保証、HACCP、食品衛生、表示、発酵、その他
*著作：食品鮮度食べ頃事典、食品の腐敗変敗防止策ハンドブック、食品の変敗防止策ハンドブック（以上共著(株)サイエンスフォーラム）、エクセル5入門、Lotus1-2-3(97)入門（以上(株)工学社）
・元食品会社勤務：職歴（研究開発、品質保証、マーケティング、お客様相談など）
・パソコンプログラム：一時期ハマリ[1]、「連珠」[2]は市販されました。
[1] Vector Library：http://www.vector.co.jp/vpack/browse/person/an012295.html
[2]「連珠」Pony Canyon (MSX,PC60用)：http://msx.jpn.org/tagoo/s_check.cgi?LINE=682
・(公社)日本技術士会 会員：http://www.engineer.or.jp/
技術士：食品技術士センター 理事/ 科学技術振興支援実行委員会 副会長/ 食品産業関連技術懇話会 会員
・食農連携コーディネーター（FACO）：http://www.fmric.or.jp/facobank/data/12034.html
産業連携ネットワーク 会員：http://www.maff.go.jp/j/soushoku/sanki/sanren.html
・日本科学技術ジャーナリスト会議 会員：http://www.jastj.jp/
科学ジャーナリスト塾（第5期）卒業
・内閣府食品安全委員会 食品安全モニター（2007〜2010年）：http://www.fsc.go.jp/monitor/index.html
・読書：アーサー･C･クラーク、マイクル･クライトン、竹内久美子、東海林さだお、ラズウェル細木
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