無題
初雪が降りました
今日は湯沢に今年初めての初雪が降りました。朝から野菜の収穫で白菜を採ってきました。4kｍくらい先で標高も少し高いのでもう朝から雪で大変でした（^^）今から根雪になっても雪国の人は本当に困ります。先日は大根を採って150本くらい干しました。後1週間~10日日くらいでつけなければなりません。野沢菜漬けや 白菜漬け ニンジンやキャベツも作っているのでこれからは野菜の収穫で忙しいです。午後からは 毎年の消防の訓練に行って来ました。消火訓練 避難訓練など練習してきました。主人はまだ外で忙しく動いています。皆様は大根漬けや野沢菜付けなどどんな風につけていますか？ 得意な人いたら教えてくださいね。ps山古志の有名なかぐらナンバンも作っています。収穫したのでこれからナンバン塩辛も作ります。昔は色々な保存食を考えましたね（^-^*/ でも鍋やナット少し辛味が
すべて表示
その他の最新記事
記事がありません。
