簡単！夏野菜ドライカレーレシピ。

 

 

おまっとさんですた！

 

（待ってないし、キンキンか！爆）

 

 

 

 

夏野菜ドライカレーレシピです。

 

 

お子さんと一緒に作れるくらい簡単です。

 

しかもウマウマ。

 

 

とても時短で、

 

夏野菜の美味しい今だからこその、

 

ドライカレーです♪

 

 

 

 

さっそくいきまーす。

 

 

 

■　材料　■

（２〜３人分）

 

・にんにく　２かけ分　みじん切り

・しょうが　２かけ分　みじん切り

 

（生姜・ニンニクは･･･苦手な方減らしてもＯＫですが、多いほうが美味しい。）

 

 

・人参（小）　１本　みじん切り

・タマネギ（小）　１本　みじん切り

 

・夏野菜（お好み）

・黄パプリカ　半分

・赤パプリカ　半分

・ピーマン　２〜３個

・いんげん　１０本前後

↑

（同じくらいにカット。）

 

・新じゃが　（中）３〜４個　一口大

 

・豚挽き肉　２５０ｇ

 

（牛でも鶏でもＯＫ，私は豚好き。）

 

 

 

調味料は後で♪

 

 

 

①　フライパンに、オリーブオイル（サラダ油可）を、

大さじ１入れて弱火。

 

 

にんにく・生姜を香りが出るように炒めましょう。

 

 

そこに、みじん切りしたタマネギと人参を

加えていきます。

 

 

ここで、タマネギがあめ色になるまで、

炒めなくてもいいです。

 

タマネギが透明になって火が通り、

水気が飛べばＯＫ！

 

 

 

②　①が火が通ったら、豚挽き肉を加えます。

 

ここで、軽く塩コショウ。

 

よく炒めたら･･･、

 

 

＜調味料＞

 

・カレー粉　大さじ２

（お子様のいるお宅なら、大さじ１．５でも可能。）

 

・ケチャップ　大さじ２

 

・中濃ソース　大さじ２

 

・お醤油　小さじ　半分

 

・お砂糖　小さじ　１

 

 

ずつ加えます。

 

 

 

注）お子様には･･･少しスパイシーすぎるかも知れないので、

お好みで味を調整してください。

 

カレー粉少なめにして、

ケチャップとソース・砂糖で味調整で。

 

（醤油は隠し味。）

 

 

 

そうすると・・・↑写真のような感じに。

 

 

 

③　別のフライパンで、夏野菜を炒めて行きます。

 

新じゃがは、一口大にして６００Ｗ　４分位で

レンジでチンしておきます。

 

だいたい中まで火が通ってる感じ。

 

それを、フライパンで炒めていきます。

表面がこんがりして、

薄くきつね色になるまで炒めましょう。

 

 

 

④　そこに残りの夏野菜を投入。

 

塩コショウして、

 

全体的に火が通るまで炒めていきます。

 

このとき、

火の通りにくい順番に入れましょうね♪

 

 

 

 

 

⑤　最初につくっておいた、

 

②と④を合体（爆）。

 

 

人生何でも･･･合体大事です。

 

（意味不明。）

 

 

 

 

⑥　ただ合体するだけじゃ、

 

やっぱダメよね〜奥さん！！

 

（激しく意味不明。）

 

 

夏野菜を炒めた物と挽肉＆カレーを、

 

 

激しく！そして・・・

 

濃厚にからめていきます。

 

（この時点で、お子様参加メニューから脱落＠）

 

 

 

あつーい＠＠

 

合体後のカラミの後・・・、

 

 

（しつこい）

 

 

 

 

 

 

完成♪

 

 

ポートドエッグを乗せて。

 

 

目玉焼きでもＧＯＯＤ♪

 

 

結構お野菜たっぷりだから、

 

栄養価も高し。

 

 

 

 

ご飯は･･･パセリライスのほうが合うと思うなぁ〜。

 

 

（白米炊いて、みじん切りのパセリを加えただけ。）

 

 

 

 

 

週末･･･家族団らんメニューで、

 

おためしあれ♪

 

 

 

 

 

 

■

 

 

今日は･･･先週末に色々と大人買いした、

 

モノたちがたくさんやってきます。

 

 

 

 

うふふの物・・・満載。

 

（待望のもんです。）

 

↑

あ、タリアセン２　じゃないよ、むうこさん（爆）

 

 

 

 

 

また、記事でご紹介しますやーね。

 

（志村か。）

 

 

 

 

では＠酔か、週末を。

 

 

 

 

 

にほんブログ村　ライフスタイルブログ　３０代　自分らしさへ

↑

更新ついでにポチッと

 

よろしく！！っす。

 

 

レシピ、待ってましたー！！
これ、絶対に作りますね♪
こんなに簡単に作れるなんて、ビックリです〜！！

あっ、１コメだったんだー！！

今日はいいことありそうだ♪

２児ママさん＞
簡単でしょ〜♪
しかも、刻む時間が少なくて（爆）楽よん。

２児ママさん＞
１コメです♪
そっちは暑いかしら？？私もまたプーケット行きたいなぁ。

げんきですぅ〜〜〜〜！(報告かよ・・笑＾０＾

きてきて、遊びに♪

今は日本よりも絶対に涼しいよ〜！！

今朝なんて、雨上がりで、寒かった。。。

内緒さん＞
絶倫カレーでも淫乱カレーでもどっちでもいいです（爆）

↑
これ、狩られるか？（爆）

デル兄さま＞

お元気ですかぁ〜（一休さん調で。）

２児ママさん＞
涼しいの？！マジですか！！

ホノルルマラソンの後は、プーケットだな！（爆）

はい!!お元気よ!!(母上様風に・・・笑＾０＾

じゃあ!!俺はマーケットだな！！(好きにしろよ!!・・笑＾０＾

デル兄＞
あ、例のあれ････。
また、相談するわ･･･。

アレ（爆）

ねみゅぃ・・・。

リュカちゃんなかなかなつかない。。。(ーー;

デル兄＞
もう、無理にからまなくていいから（爆）

rui兄＞
リュカ狩りですか（爆）
ご苦労様です！（爆）

キタ━━━(゜∀゜)━━━!!

暑い夏こそ

合体やってみる(爆)

クリクリ（←爆）

やってみて〜合体♪（爆）

朝から何故か職人じゃないのに自分で足場組んで・・・
現在東京の西で着替えちぅ。。。＋＋

また、都内戻らないと・・・
今日はカレー・・・いや、ラーメン喰おうかなぁ。。。

合体するだけなのね・・・ぽちっ★
合体っと・・・φ(..)メモメモ

rui兄＞
おすごと･･･ごくろうさんっす。

今から、我が家は大掃除でごあす。

内緒さん＞

銀○マンＸ？？？ですか？（爆）

これは、近日中に作ります(^q^)

テラスさん、ありがとうございますm(__)m

わ〜い待ってましたよ♪今日作ります。
ひき肉買いにいくべ〜パプリカも。
まだパジャマなんだけど〜

今からマニキュアするんやで〜（報告不要）
今日の夜コンパだしぃ（爆）

まぁ・・・彼氏付きだけどプッ

[メルセデス]

テラ子さん、宮崎も てげ あちーじ
んな、時はカレーが良し！！
昨日、作ったポークカレーを食べ尽くしたら テラ子カレー 行かせて頂きまーす
パワー出たら
テラ子さん出演本を片手に おうちのリニューアルするよー

でた！最終的にエロ路線てら子ちゃん。ｗｗ
合体しばらくしておりません。
そう！合体とはじっとしているだけではいけません！
最初はゆっくり、時には激しく、回すように。爆
アホすぎ。ｗｗｗ

ドライカレーにピーマンってめっちゃ合うよね！
このレシピで今度作ってみるわ！！
ボチ！

中濃派かあ・・・・

わしゃ年令的にど〜〜してもウスター派じゃ。
歳はとりと〜ないのぅ、もうあらふぃふじゃからのぉ・・・

レシピ登場〜パチパチパチ o(^ー^)o☆o(^ー^)oパチハチ゜
って・・・テラマンちゃん？作ってくんないの？（＞３＜）？

ヾ(*ΦωΦ)ﾉ ﾋｬｯﾎｩ❤レシピだ レシピだｷｬｯﾟ+｡:.ﾟヽ(*´∀`)ﾉﾟ.:｡+ﾟｷｬｯ!
ほんと てら子さん 働きながらも こんな手作り料理ちゃっちゃと
作っちゃって すごい〜！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！
ええ嫁❤すんばらすぃ嫁❤
早速メモ…( ..)φメモメモします☆てか もう用意しつつ
覗きに参りました(≧ω≦。)プププ❤
いつも ありがとうございます☆
また よろしこ〜ヾ(*＾▽＾*)〃
ポチ(✿◕ ‿◕ฺ)ノ))凸♪

いやぁ、マジ旨そ〜〜〜！！！
これもまたまた作らないといかんね〜〜♪
ポイントは合体だな！？（爆）
合体にポチっ！（←って、そこかよっ！！！）

いつも楽しんでみてます♪会話がまた私のツボにはまりますよ♪

こんな簡単に美味しそうなドライカレーが出来るんですか？
早速チャレンジ！！

すばらしい！！
デトックスにもなりそうですね。
合体意味不明受けました。ポチ

夏はやっぱりカレーですね！しかもドライで！
食欲ないときでもカレーなら、って気分になります。

めっちゃ食いたい。お腹空いてきた。3回おかわりできると思います。

[Myaiko]

丁度材料があるので絶対作ってみます！！
夏はカレーじゃ〜〜〜♪
ぽちぽち凸

今までドライカレーと縁がなくって？？
食べたことないの〜〜(^-^;
こんなに簡単なら作ってみなくては！（笑）

大人買い、何だろ〜〜((o(^-^)o))わくわく

タマごをつぶシにきますた。（∞-公-）ﾆﾔｯ

読んでてエロエロな料理方法あるんだな〜〜〜って 合体！で馴染みますね！ ポチ！

エロエロ実践料理だわ〜〜❤
なんだか。。どきどきわくわくしながら
読んだわよ。。。。。(爆)
美味しそうな合体アジアン料理にポチッ☆

キンキンって(＠_＠;)
わかった私が悲しいというかど真ん中！

なになに 何買ったんだい 早く教えてくれ〜い

レシピありがとうございます！
早速作ります♪パセリご飯おいしいですよね。彩りもいいし！
ポーチドエッグうまく作れるかな。。。

これ、絶対に作ってみる！！
むちゃくちゃ美味しそう〜〜＾＾。 ぽちっと☆

[エコファームなんごうユーチャン]

＞ただ合体するだけじゃ、

やっぱダメよね〜奥さん！！

（激しく意味不明。）


画期的なレシピに大ポチ！

こんばんは。
早速レシピをメモさせていただきました。
激しい絡みが美味しさの秘訣？！
難関です。。。ぽち！

レシピありがとう。
新じゃがのカリカリ感がポイントかなって思いました。
野菜嫌いの子供にもおもてなしにも使えそうです。
ポチ！

ママ友が遊びに来た時に ランチで出したらポイント上がりそう♪
パセリライスが 大人〜な感じでいいわぁ。

こんばんは。ヽ(^o^)丿

ドライカレー作ってみました♪この記事みてからず〜〜と食べたかったんですが めっちゃ美味しかったです♪
記事にさせてもらったんで良かったら また覗いてみてください。^m^

[ｎａｏｋｏ]

初めまして。
お気に入りさせてもらっているのでいつも読ませてもらっています。
ドライカレーとっても美味しかったです！
記事にもさせていただきました。
紹介されるレシピもよく作っていて美味しいし助かっています。
いつもありがとうございます。

作ってみました〜（●＾o＾●）
がっ！カレーに一生懸命で 盛り付けた後に
パセリライスにするの忘れたことに気付きましたΣ(〃▽〃；)
パセリライスで食べたかったな〜^^;
白飯でもおいしかったけど^^;
トラバさせてください❤

こんにちは。

「中濃ソース」の検索でたどりつきました。

私も中濃ソースの記事を書いています。

タイトルは「飛騨清見ソース」です。

記事の一番右下の傑作という小さな部分を押しました♪

ドライカレーおいしかったです♪
記事にしたのでトラバしますね〜

夏野菜ドライカレー おいしそうだなーーー。
夏メニューって カラフルで 食欲そそります。

ぽちり