＊＊＊今週のオススメは 鶏マヨです＊＊＊

 

 

 

 

 

 

 

 

かんたんモードに挑戦中

 

 

 

 

 

さてさて　ごはん作りも今週は昨日で終わりました！！

 

 

３月１５日(月)　【肉系ドリア】

 

・鶏肉とスナップえんどうのドリア

・春雨と色々野菜の和え物

・スープ

 

なんでまぁ〜　こんなに毎週毎週同じものが食べられるのでしょうか・・

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

３月１６日(火)　【スパゲティ】

 

・アスパラとソーセージの和風パスタ

・春キャベツとレタスのカニカマドレ和え

・スープ

 

今回のパスタは　梅昆布茶を隠し味にしてます！！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

３月１７日(水)　【ハンバーグ】

 

・ドーナツハンバーグたまご入り

・ごはん

・おみそ汁

 

なんとハンバーグは週１化しております

 

ハンバーグに目玉焼きを乗せたいトコだけど面倒　　でも食べたい

 

確か以前ＴＶでもやっていたような・・　

 

不確かな記憶を辿り　ドーナツハンバーグの中にたまごを入れました

 

たまごが入るサイズ以上に大きな穴を空けておかないと　お肉が焼けてくるにつれて

 

縮んで穴が小さくなりますので　大きすぎるくらいに広げてくださいねぇ〜

 

私の場合　黄身は入ったものの　　白身が溢れだしたので全部は入りきらないのもあって

 

２つ目以降は　白身を半分にしたらなんとか入りました

 

たまごが半熟状態だからとっても美味しいハンバーグになりました

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

３月１８日(木)　【鶏肉系料理】

 

・鶏マヨ

・ごはん

・おみそ汁

 

ハンバーグの時といい　今回といい　小鉢的なものなし　手抜きですね〜　

 

 

この鶏マヨは　もんちさんの食欲をそそる美味しそうなソースの色に惹かれたのと

 

お安いしヘルシーな鶏胸肉に惹かれ作ってみましたよ

 

そして　柔らか〜〜いみたいだからね

 

 

 

もんちさんもそうだけど　私もジンギスカンやスペアリブの時は　たまねぎのすりおろしを入れるんです

 

だから今回も下味の時に入れてみました

 

同じく大人味にするために　塩こしょう　さけ　酢　ブラックペッパーも入れて

 

 

ソースはいつもながらテキトーです

 

マヨ　ケチャップ　どろソース　はちみつ　よしだのたれ

 

これで　ウマいソースの出来上がりで〜す

 

お肉に絡めないで　上からかけてみました

 

 

 

衣の下のすりおろしたたまねぎが熱を加えたことで　甘くなってまたお肉が美味しかったです

 

柔らかいし　家計にやさしい食材だし　ウマすぎるぅ〜〜〜

 

これはリピ確定です

 

 

もんちさ〜ん　おかげで美味しいごはんが食べられました

 

また　色々教えてくださいね

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

わ〜〜＾＾鶏マヨ作ったんですね〜〜〜！
あ！ご紹介まで・・・ありがとうございます＾＾
すごくおいしそうです〜〜〜＾＾また食べたくなっちゃった！！
胸肉でヘルシーでいいですよね！！
ご飯もすすむし〜〜〜！！

ぽち””＆ＴＢもさせて下さい！！

★ぽちん！

もんちさん♪
ポチ＆ＴＢありがとう＼(^o^)／
私も先程もんちさんトコにお邪魔してＴＢさせてもらいました（*^_^*）

マヨ大好きだからうれしいメニューで〜す❤
ほとんど胸肉は買わないんだけど今回は胸肉の良さを
教えてもらいました(^O^)／
ありがとうございました♪

[chiru]

ワｧｧｧﾟ･:,｡☆どれも本当にヨダレもので美味しそうだけど、お勧めﾅだけあって鶏マヨﾔﾊﾞｲですね(≧∀≦)ﾟ･:,｡☆食べて見たいなｧｧｧﾟ･:,｡☆

ハンバーグもナイスアイディア!!
いいﾃﾞｽね♪ｶﾜｲｲし手間要らずッて感じで素敵なアイディアだｧｧｧﾟ･:,｡☆

ポチ☆

どれを食べようか迷っちゃうぅ〜〜〜〜ウロウロ(笑)
ドーナツハンバーグたまご入りのボリュームに負けました！
これとても美味しそうですね！
私の姪っ子も喜びそうだなぁ〜❤
鶏マヨも作ってみたいです！！
たまねぎのすりおろしがポイントですね！.〆(･ω･)ﾒﾓﾒﾓ

♦♫⁺♦(✿◕ ‿◕ฺ)ノ凸ぽち。₀: *゜

chiruさん♪
鶏マヨはぜひぜひ作ってみてくださいね〜

このハンバーグのたまごは見た目 所狭し状態に見えますが
作るときは大き目ドーナツの成形だときれいに仕上がると思いますよ（*^_^*）
ポチありがとう＼(^o^)／

Akitoさん♪
このハンバーグは１８０ｇです！
いつもの２００ｇから減らしても十分すぎるボリュームですよね〜^m^

鶏マヨはぜひぜひ作ってみてくださいね〜
は〜い たまねぎのすりおろしがポイントですね(p^-^)p〃
ポチありがとう＼(^o^)／

鶏マヨのレシピ見てきました！
胸肉料理ってほとんどしないけど、これなら作ってみたい♪

ドーナツハンバーグって、初めて知りました♪
面白い♪
どの段階で卵を入れるのですか？
ひっくり返して、蓋して弱火で焼くあたり？焼きあがり付近？

ポチっ！

ちゅんさん♪
私も胸肉ってほとんど買わないけどコレなら作ってみよっかなって
買ってみました！！
お安いし第一ヘルシーだもの〜（*^_^*）

たまごを入れるタイミングはひっくり返してから投入です！！
お肉の焼き具合いが心配だったから最初焼き目つけて
白ワインで蒸し焼きっぽくして 次ひっくり返してたまご入れて
また白ワインを入れてみました！！
ポチありがとう＼(^o^)／

こんばんは☆
忙しい中、
教えて頂いて、ありがとうございます♡
白ワインで蒸すのも、挑戦してみたい♪
今度のハンバーグは、これに決定♪^m^

ちゅんさん こんばんは♪
白ワインがポイントかも！！
たまごは黄身だけでも十分かもしれません！！
白身も入れるなら結構大きなドーナツ型で挑戦してみてくださいね(*^^)v
ちゅんさんのＵＰ楽しみにしてま〜す（*^_^*）

鶏マヨ^^美味しそう〜〜!!
よしだのたれが有るので、作って見たいで〜す(^▽^*)
白いご飯にバッチリだねぇ♪ポチ☆

簡単モード、慣れてくると楽しいですよね(*^_^*)
私も以前より、だいぶん記事が早くUPできるようになってきました。

ドーナツハンバーグ、とってもいいですね！！
今度ハンバーグを作ったときにやってみようと思います♪
鶏肉は、我が家は胸肉派なので、このレシピ、メモメモです！
あとで遊びに行ってきます。
ヨシダのたれ・・やっぱり気になります（笑）
ポチ☆

kosumosuママさん♪
よしだのたれは万能調味料ですよね〜
ブロ友さんから教えていただいてからずっと愛用してま〜す！！
ごはんが進みますよぉ〜（*^_^*）
ポチありがとう＼(^o^)／

まちこさん♪
かんたんモード慣れてくると随分楽になりました！！
そうですね 記事のＵＰも早くなりましたよね♪

まちこさんトコは胸肉派ですか ぜひぜひ作ってみてくださいね！
よしだのたれあれから愛用しちゃってます！！ 万能調味料です！！

今日はお天気いいみたいだから お外でいっぱい遊べますね〜
よかった♪ よかった（*^_^*）
ポチありがとう＼(^o^)／