揚げないチキン南蛮♪
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どもっ！
ネットを徘徊していたら、ちょっと面白いネタを発見！ 銀の助の多用している大手レシピサイトのクックパッドに掲載されている内容の一部が インターネットユーザーの間で話題を呼んでいるんだそう。 それは、とてもレシピとは呼べない物が公開されていると！？（汗笑） 例えば、お湯の沸かし方やかぼちゃの叩き割り方、なかにはレシピではなく自分の所有 している骨董食器を紹介しているというケースもあるんだって。（驚笑） その中でももっとも危険な？？「簡単衝撃的かぼちゃのカット★包丁いらず！」ご紹介！ ビニール袋にかぼちゃを入れてコンクリートなどの硬い面に叩きつけるだって！（爆）
まぁ、確かにこの方法なら包丁要らずは間違いないけど、これも料理の作り方とはとっても 言えないような｡｡｡｡（汗笑） でもこれね、なっ、なっ、なぁ〜〜〜〜んと！ つくれぽあるし！（超驚爆！） それね２人もよっ！！！！ その内の１人の感想は「とても簡単に調理は出来ました、跳ね返ってきて内出血しました けどね」って、げが人出てんじゃねぇ〜〜ねかっ！（大量汗笑） と言う訳で｡｡｡｡ 「簡単衝撃的かぼちゃのカット★包丁いらず！」は試さない方が無難かと！？（爆） まぁ、ストレス発散にはなるかもしれないけどね。（苦笑） さて、今日のレシピは揚げないチキン南蛮！
  材料は鶏むね肉１枚、小麦粉適量、卵１個、サラダ油適量、甘酢の材料は砂糖大さじ４、 醤油大さじ２.５、酢大さじ３、タルタルの材料はマヨネーズ大さじ４、ゆで卵１個、 きゅうり１本、牛乳大さじ１〜２。 下ごしらえはむね肉の皮をはぎ厚い部分を開いて全体の厚さを合わせ、甘酢の材料は合わ せておき、タルタルの材料はきゅうり、ゆで卵ををみじん切りにし、マヨネーズと牛乳と 合わせてタルタルを作っておく。 作り方はむね肉に小麦粉をつけ、続いて溶き卵にくぐらせ、再度小麦粉をまぶしたら 少し多めの油をひいたフライパンで弱めの中火でこんがりと焼き、裏返したら弱火にして フタをして火を通す。 むね肉に火が通ったらキッチンペーパー等でフライパンの油をきれいに拭いたら、中火に して甘酢を入れて とろみが出るまで煮詰め、お皿に盛りつけたら最後にたっぷりとタルタルの載せて出来 上がり！！！ おっちゃん、お腹周りが気になるお年頃だから（←お年頃って何だよっ！爆）、揚げずに 焼きでヘルシ〜〜〜！！（笑） チキン南蛮、やっぱ旨いわ！ ブログランキングに参加中♪
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揚げ物は私も大好きヾ(＠⌒ー⌒＠)ノでよくしますが後処理がね（−＿−；）
揚げ無くしかもタルタルソースと一緒に…。
美味しそう(*^^*)
2011/8/7(日) 午前 11:24 [ マダム ローズ ]
>マダムローズさま
おっしゃる通り揚げ物って後処理が面倒ですよね(^^;
でもこれは楽チンですよ♪
2011/8/7(日) 午前 11:30
かぼちゃのやつ、見てきました〜(笑）あれ、マジなんでしょうか？
少なくとも、つくれぼのきれいに料理されてたほうの方は、ウケ狙いですよね？
違う？
チキン南蛮大好きです❤この前、揚げないやつ作りました。
それはそれで美味しかったけど、銀の助さんの照りを見せつけられると
たまんないです〜。
また今度作ってみま〜す❤
2011/8/7(日) 午前 11:32
>ありすさま
あれ、多分、冗談でしょ！？（笑）
いや、両方ウケ狙いじゃないかなぁ〜（爆）
揚げないチキン南蛮作ったんだね♪
照り照り良い感じでしょ（笑）
また気が向いたら作ってみてね〜〜！
2011/8/7(日) 午前 11:47
まだチキン南蛮作ったことないです。
甘酢のタレだけでも美味しそうだけど、タルタルまで！
ソースがたっぷりで豪快ですね〜 美味しそう＾＾
ポチ☆
2011/8/7(日) 午後 1:14
>yuriyaさま
ぜひぜひ作ってみて〜〜♪
タルタルをたっぷりのっけて甘酢ダレをからめて
パクりんちょっ！
美味しいよ〜〜^^
2011/8/7(日) 午後 1:39
かぼちゃの見たよ〜本気なんですね〜あれ〜
確かに切るの力のない女の子には無理かも知れないですが〜
あれはちょっとねぇ〜（笑）
ムネ肉〜ヘルシーでいいよね〜でもこれならしっかりと食べた感がありそうでいいかも？今度真似てみよかなぁ〜
2011/8/7(日) 午後 4:31
さすがですね。いつもしっかりとレシピを残してる。
タルタル作るのに牛乳ってのは、目からウロコだったなあ。
ヨーグルトでサワー系にしても美味しいかもね。
2011/8/7(日) 午後 5:23
>ちゅらnaはあとさま
あれを最初に見た時はえぇ〜マジ〜って感じで（笑）
つくれぽ見て大爆笑！
まぁ、ストレス発散にはなりそうだけどねぇ｡｡｡｡（苦笑）
ムネ肉はへるしーだし、安いし良いよね〜
これは食べた感がしっかりあるから今度ぜひ
作ってみて下さいね〜〜♪
2011/8/7(日) 午後 5:29
旦那ウケしそうなメニュー！！
是非作りますー！
クックパッド利用してるけどあんなの見たことないー
2011/8/7(日) 午後 9:40 [ ゆーこリン ]
>スッシーさま
このブログを始める前まではレシピなんて残さないばかりか
計量もしてなかったって話も！？（笑）
最近、マヨと牛乳の組み合わせは良くやるかな。
マヨを緩めるのに便利だし。
ヨーグルト、サワークリームも使うけど、牛乳は
冷蔵庫にいつでも入ってるしね♪
2011/8/8(月) 午後 5:48
>ゆーこリンさま
旦那さん受けしそう！？
ぜひぜひ作ってね！
ちゃんとクックパッドに載ってるよ〜〜！（笑）
2011/8/8(月) 午後 5:49
すげー＠
バカウケやったわ！しかもつくレポも（爆）
ネタとしか思えんわ・・・。
2011/8/10(水) 午前 10:58
>てら子さま
これなかなか笑えるっしょ！？
それもつくれぽまであるんだから！（爆）
まぁ、これは確実にネタだと思うけどね(^^;
2011/8/10(水) 午後 1:40