Ryu's Cafe America

今日の昼食「五十番　焼きそば」！

2012/5/9(水) 午後 9:14

今日は休日〜〜。最近は毎週「中華」でしたが、幼なじみが営む「五十番」へ！ 五十番は、昭和から半世紀中津川市民に親しまれている「焼きそば」店だ。 当時は、国鉄官舎横・淀川の横で営んでいました。 ＜アヒルが淀川で飼われていましたね。＞ 都市開発も有り、移転も二度有りましたが＝現在は、モダンな建物で営業。 近年、メディアにも取り上げられ土日には行列〜〜〜！ 平日でも、お持ち帰りのお客さんで賑わっています。 今で言うならば「塩焼きそば」なんですが、店内にはソース・醤油・酢・自家製ラー油が備えられ＝各自の好みで食すのが「五十番」のしきたり。 ＜私は、ソース＆ラー油派です＞ 岐阜　中津川市民のソウルフード「五十番」の焼きそばを食すべし〜〜〜 五十番 岐阜県中津 ... すべて表示