tinの人生お気楽 極楽 《紆余曲折》

来週は穏やかな天気になあれ♪

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小樽 らく天 裏町酒場を語る その1

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ここのお店を語ると長くなりそうなので、

分割して書きますねw

話のはじめは、札幌で最近あんまり美味しい?と感じる店が少なくなり

ブログ仲間のなすちゃん(小樽在住)に

どっか 美味しいところ知りませんか?と聞いたところ

なすちゃん情報どっさり持っていて

どんなとこがいいですか?と尋ねてくれた。

和食がいいかな?と言ったところ

小樽の らく天さんを紹介してくれました。



もう少し暖かくなってからと思っていたのですが

私のお友達が じゃ すぐにいこうとw

この日は、とても寒く、

でも 美味しい酒が飲みたいと。頑張りました!

小樽駅のまわりをぷらぷらしてて 予約の6時数分前に お店発見!

でもー あんどんついてないよ?と同行者



数名が、お店に入っていくのを見たときに。。。

カウンターがなくなるwと 猛ダッシュ

まあ 予約入れておいたんですけどね。

(常連さんでも予約入れないと 入れないんです)

カウンター7席と 2回に小あがりが 2つ?

ちっちゃなちっちゃなお店です。

はぢめてのお店なんで

遠慮しつつ。。。観察w

お品書きに本日のお勧めが 書いてある

ひらめ うに あわび あたしの好きなものばかりー

が これ刺身じゃなくて 色々アレンジしてるんですよね。

ここで言いたいのが 創作料理って ただ単に綺麗に盛ってあるだけの料理にあきあき

してたんで、どういう具合に出てくるか興味深々

まず ビールを頼んで

うにとクレソンの平目巻きサラダを頼む

そしてお刺身は 八角を頼んだ

マスターは 若いんだなー これがw

中村勘三郎に似てますw

なんのこっちゃーwwww いあ まぢです

とても 寡黙な方で。。。。。(ここまではw)後ほど語らせていただきます。

料理が 出てくると。。。

丁寧に盛り付けしてありました。

ちょっとみ フレンチ風

味は?

うんまあああいいいい!

平目の淡白さとウニの磯の香りのハーモニー

ソースがそれを殺さずに、しっかり味付けしてある。。。

ひぇぇぇぇ うまああい

八角の刺身も ただ切って並べてますって感じじゃないんですよねー。

味わって食べられる?という感じなのです。

そして 次々と注文したのだー

料理もさる事ながら この後いろんな事件がおきるのであるw

        *********つづく********

   (事実に基づいて書かせてもらってます、やらせではありません。)

閉じる コメント(11)

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秘密さん 承知いたしました。

2010/3/15(月) 午後 9:14 tinymouse484

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小樽は拙僧の従姉妹が住む町、
そういうカンケイは抜きにしても、一度は行きたい町、
オススメのお宿はありますか?
あ!そうだった、定山渓にも行きたいのでした(笑)。

2010/3/15(月) 午後 11:43 かくべ

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うわ、気になる終わり方。
この後どんな事件がおきるんだろ〜か??

2010/3/17(水) 午前 7:09 ☆冬子☆

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秘密さん すぐに ゲストブックに伺います。

2010/3/17(水) 午後 6:41 tinymouse484

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冬子さん、もう第2楽章を書きました。
なかなか こういう お店はないので見てください。

2010/3/17(水) 午後 6:52 tinymouse484

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なぬ!かくべさんの従姉妹も小樽なの?
小樽は 良い町だよー。
是非いらっさってくらさい。
ホテルは、どういうところがいいのかなあ?
ただ泊まるだけ?泊まりだけでも良いホテルもあり、外食もよし。 それともゴージャスな晩御飯でしょうか?

2010/3/17(水) 午後 6:54 tinymouse484

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先ずは料理もお口に合ったやうで。

2010/3/17(水) 午後 8:49 kum*1*43

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無知也さん。料亭なんてそっちに置いていてー。
味わえる店です。

2010/3/17(水) 午後 9:11 tinymouse484

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パパりんも行ってみたいなぁー 削除

2010/3/21(日) 午後 9:21 [ よこみねパパりん ]

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なすさん どんどん使ってくださーい。

2010/3/22(月) 午前 9:45 tinymouse484

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よこみねパパも札幌に来たときは、ご案内しますよ。

2010/3/22(月) 午前 9:46 tinymouse484

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