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ここのお店を語ると長くなりそうなので、
分割して書きますねｗ
話のはじめは、札幌で最近あんまり美味しい？と感じる店が少なくなり
ブログ仲間のなすちゃん（小樽在住）に
どっか 美味しいところ知りませんか？と聞いたところ
なすちゃん情報どっさり持っていて
どんなとこがいいですか？と尋ねてくれた。
和食がいいかな？と言ったところ
小樽の らく天さんを紹介してくれました。
で
もう少し暖かくなってからと思っていたのですが
私のお友達が じゃ すぐにいこうとｗ
この日は、とても寒く、
でも 美味しい酒が飲みたいと。頑張りました！
小樽駅のまわりをぷらぷらしてて 予約の６時数分前に お店発見！
でもー あんどんついてないよ？と同行者
が
数名が、お店に入っていくのを見たときに。。。
カウンターがなくなるｗと 猛ダッシュ
まあ 予約入れておいたんですけどね。
（常連さんでも予約入れないと 入れないんです）
カウンター７席と ２回に小あがりが ２つ？
ちっちゃなちっちゃなお店です。
はぢめてのお店なんで
遠慮しつつ。。。観察ｗ
お品書きに本日のお勧めが 書いてある
ひらめ うに あわび あたしの好きなものばかりー
が これ刺身じゃなくて 色々アレンジしてるんですよね。
ここで言いたいのが 創作料理って ただ単に綺麗に盛ってあるだけの料理にあきあき
してたんで、どういう具合に出てくるか興味深々
まず ビールを頼んで
うにとクレソンの平目巻きサラダを頼む
そしてお刺身は 八角を頼んだ
マスターは 若いんだなー これがｗ
中村勘三郎に似てますｗ
なんのこっちゃーｗｗｗｗ いあ まぢです
とても 寡黙な方で。。。。。（ここまではｗ）後ほど語らせていただきます。
料理が 出てくると。。。
丁寧に盛り付けしてありました。
ちょっとみ フレンチ風
味は？
うんまあああいいいい！
平目の淡白さとウニの磯の香りのハーモニー
ソースがそれを殺さずに、しっかり味付けしてある。。。
ひぇぇぇぇ うまああい
八角の刺身も ただ切って並べてますって感じじゃないんですよねー。
味わって食べられる？という感じなのです。
そして 次々と注文したのだー
料理もさる事ながら この後いろんな事件がおきるのであるｗ
＊＊＊＊＊＊＊＊＊つづく＊＊＊＊＊＊＊＊
（事実に基づいて書かせてもらってます、やらせではありません。）
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