蔵元紹介
蔵元紹介
清酒 「大正の鶴」醸造元
株式会社 落酒造場
岡山県真庭市(北房)下呰部664-4
TEL 0866-52-2311
FAX 0866-52-4495
当社は1893年(明治26年)創業。岡山市より高速を使用して約1時間20分くらい北上したところに位置する真庭市(北房)下呰部(シモアザエ)の北房支局付近にあります。
蔵の周りは緑豊かで裏の備中川(旭川上流)では6月になると蛍を観賞できます。また、周りの山は石灰岩で近くには鐘乳穴・満寄洞や井倉洞などの鍾乳洞もあることから酒造りに使用する水は中硬水になります。
蔵のある場所が凄く水に恵まれているところなのです。蔵の奥に畑が少しあるのですが水不足で野菜の出来が悪い時でも、我が家の
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試飲販売会のご案内
2012/5/16(水) 午後 10:54
<岡山・大正の鶴>試飲会のお知らせ
会期:2012年5月17日(木)〜5月23日(水)
会場:京急百貨店 地下1階 和洋酒売場
横浜市港南区上大岡西1-6-1
TEL 045-848-7536
「大正の鶴」各種ご用意しております。
皆様のご来店をお待ち申し上げます。
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23BY仕込み始まっております。
2011/11/25(金) 午後 11:05
『 大正の鶴 』 23BY 仕込み始まっております。
昨年から「しぼりたて原酒」に地元 真庭市産 アキヒカリ を使用。
昨日、酒母を
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B-1 グランプリ in HIMEJ...
2011/11/13(日) 午後 10:37
11月12日(土)・13日(日)で開催されたB-1グランプリ in HIMEJI
地元 岡山県真庭市の「ひるぜん焼きそば」(好いとん会)が1位になりました。
本当におめでとうございます。地元民としても凄く光栄です。
津山ホルモンうどんも2位
日生かきオコも9位
と大健闘!!!
岡山が盛り上が
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