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自家臼挽き全粒粉
2011/2/13(日) 午前 10:08
今朝の工房の周りは真っ白
気温は氷点下６℃！
オーガニックのミナミノカホリ
小麦を自家臼挽きした全粒粉
を５０％に胡麻を入れて
焼きあげました。
胡麻入りコンプレ５０！
食事パンに旨いです。
こ
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裸足で元気！
2011/2/12(土) 午後 6:18
昨日の夜宿のゲストから
明日は雪はどうですかね？
とたずねられて、大丈夫ですよ
と言ったのですが、朝起きてみると、なんと外は真っ白でした。
この袋に入った酵母パンは
今から天草まで運ばれて
行きます、多分無事に
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ドサ、ドサと落ちて・・・
2011/2/11(金) 午後 9:44
今日の朝はまた、また、また
銀世界！
気温が高かったので
木々につもった雪が
ドサ、ドサと落ちて来ました。
★自家製の
オーガニックオレンジピールと
レーズン入りパン ★くるみとレーズンと胡麻と全粒粉
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