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韓国旅行2日目は、お約束のカルビ!
インターネットで色々と調べて、新村の「チョルキルワンカルビサル」というお店に行きたいと提案。地元の学生でにぎわうという夜は避け、お昼ご飯に食べに行くことにした。
出発が遅くなり、お店に到着したのは午後2時前。
お店は24時間営業ということで開いてはいたけど、お客さんは1組だけで旅行者にはある意味プレッシャーでした。
でも予想以上にお店の人はフレンドリーで、おススメのメニューや食べ方を教えてくれて、薬味やサンチュもなくなりそうになると足してくれて、せっかくおかわりをくれたから残せん!っと必死で食べたらまたおかわり…とわんこそば状態。おばちゃんは暇だったようです。
お肉はやはりフツウに美味しい。
しかしここで絶対おすすめは、石焼のごはん!
豆腐のチゲとセットで3000ウォンは二人で分けてもかなりな量ですが、私はこのセットだけで日本なら800円でも払う!それでも安いぐらいの好みの味と食感でした。お米が赤飯のような色でもっちりとしているけれど、やや硬めに炊き上げられていて味もかむほどに味わいが。豆腐のお汁も今回の旅行では一番美味しかった。
そして薬味で、玉ねぎとにらがほり込まれた甘酸っぱいタレがこれまたうまい。
ちょっと酸っぱめのキムチ(これは今回の旅で私は2位、友人は3位と認定)とからませてサンチュに巻いて肉を食べると、なんぼでも食べれる恐ろしいコンビネーションになる。
とにかくわんこ攻撃におびえつつ、注文したカルビを必死でたいらげ、にんにくまみれになった昼食は、二人で29000ウォン!コーラ2本含む。
1時間以上かけ、食い意地の張った私が本当にただただ必死で食べました。
おかげで晩ご飯がまともに食べられなかった…。
新村駅から徒歩10分ぐらい。
「チョルキルワンカルビサル」
参考にしたHPはこちら→http://www.seoulnavi.com/food/restaurant.php?id=215
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黒米ごはんかしら、もちっとしてるんなら。石釜でご飯を炊こうって、雑誌に載っていた事があります。一人前で炊けるので重宝だけど、石釜重くて扱い難そうですよね。
2007/4/15(日) 午前 1:05 [ ふくろう ]
おこげも美味しかったです♪土鍋でやってみようかなぁ〜☆
2007/4/17(火) 午後 11:05 [ tmo*uca ]