無題
里山体験3本日は3回目の里山体験。
炭焼きの手伝い。
こちらは炭を作るためには、まず炭焼きのための窯を作ります。
この窯作りは今回は無く、すでにできた窯に炭を入れるところから
そして直接火をつけるのでは無く、窯の前に焚き火して
あぶるように窯の中を熱する。これを3日続けると炭が出来るそうだ。
今回は1日なので、あぶるまで、残りはやっておいてくれて次回、できた炭をもらう。
続いて、芽かき(もやわけ)。
雑木林では伐採した後の木の切り株から新しい芽が出る。
その芽の中から丈夫そうな芽を選んで、それ以外の木を切る。
昔話の「おじいさんは柴刈りに」というのはこの作業のことをいうのだ。
芝では無い。小さな木を切って昔の人は炭焼きに使っていた。
そして、薪割り。
最初はうまくいかないが、だんだんとうまく薪を割れるようになった。
本日の作業はこの作業で終わり。
焚き火でのお芋を食って解散。
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