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お酒と文化

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神奈川産 菊勇

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神奈川県伊勢原市神戸産菊勇。吉川醸造株式会社製造。


液色が黄色がかっている。

ギザギザとした、キレのある辛口。

料理を壊さず、上手に沿い合う繊細さがある。


本銘柄は★★★半。

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ドイツ産クロムバッハ・ダーク

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ドイツ産クロムバッハ・ダーク。黒ビール。 味わいに深みがなく、スカスカな印象。 キレ、コクはふつうだが、人工的な粒子感がが好ましくない余韻を作ってしまっている。 本銘柄は★半。


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