アボカドとサラミとラディッシュのミニサラダ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

アボカドは、元々は嫁さんの好物。
いっしょに食べているうちに、好きになりました。
最近は硬めのうちに買っておいて、追熟。
食べ頃になるのを待って、調理しています。
アボカドと合わせるのは、大抵はありあわせのもの。
「アボカドとサラミとラディッシュのミニサラダ」です。
　

【材料】2人分
アボカド…1個
ラディッシュ…1個
サラミソーセージ…15グラム

GABANスパイスドレッシング
ガーリックペッパー和風焦がし醤油…大さじ1
黒コショウ…少々

【作り方】
アボカドはタネと皮を取り、4つ割り、小口切り。
ラディッシュ、サラミソーセージは薄切り。
ボウルで材料、調味料を混ぜ、盛り付け。
(調理時間の目安：5分)

料理と言うには、極めてお手軽。
味付けも市販のドレッシングにお任せ。
GABANスパイスドレッシングはモニターでいただいたりで、
いろいろ試しましたが、
自分で買っているのはこれ1種類のみ。
コクがあり、気に入っています。

嫁さんとふたりで食べるには、アボカド1個がちょうど良い分量。
子供らが食べると言い出したら、
ちょっとややこしいことになるかも知れません。

[ちい]

このドレッシング大好きです(^^)vあのシリーズなかなかで気に入ってます♪

偶然！！
アボカドが食べ頃になったので、今夜、アボカドとコンビーフのサラダを作る予定です！

ちいさんへ

自分でドレッシングを作るようになり、
最近は市販のドレッシングの消費量が減っていますが、
いくつかの気に入ったものは買い続けています。

アボカド+コンビーフ、試したことはないけど、美味しそうですね。