ぶつぶつもぐもぐの日々

趣味でやっている休日の料理当番の記録です。

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2012年2月1日

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おひとりさまの昼ビール at ビアレストラン ミュンヘン

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仕事が休みだった土曜日。
子供らは授業があり、午後からはクラブで留守。
嫁さんは病院へ行くということでした。
買いものがてら、京都市内をぶらぶら。
昼ごはんは久しぶりにビアレストラン・ミュンヘンへ。
四条河原町上ル一筋目東入ルにあり、
学生時代からかれこれ30年以上通っているお店です。
 
この日は外は寒かったけど、店内は暖かく、
土曜日と言うこともあり、ランチの客だけでなく、
ビールを注文している人も混じっています。
昼間から気兼ねなくビールを飲めるところです。

料理の注文は2品、
名物・若鶏の唐揚げ(骨なし)ザワークラウト(温)
飲みものは、まずは生ビールを中ジョッキで。
サービスのポップコーンが付いてきます。
料理を待つ間に、ポップコーンをつまみにビールをちびちび。

ビールを飲んでいる間に、唐揚げが出来上がりました。
ここの唐揚げは、表面はカリカリと硬めで、中はジューシー。
他の料理もありますが、これだけは外せません。
毎度のことながら、最初の一口は熱々。
火傷のおそれを忘れて、囓ってしまいます。
鶏の唐揚げはよく作りますが、真似ができない美味しさ。
これを目当てにこの店に通っているような感じです。

2杯目は黒生ビールの中ジョッキを注文、
その頃にはザワークラウトも届きました。
ザワークラウトは、一般的にはキャベツの酢漬け。
ソーセージの付け合わせなどで出てきますが、
このザワークラウト(温)は、キャベツの煮込み料理、
酸味のあるスープで煮込んでいます。

酸っぱいスープい最初は違和感を覚えましたが
食べ慣れてくると、酸味の刺激で食欲が湧いてきます。
キャベツの甘さとのバランスも良好。
寒い時期には好んで注文する一品です。

じっくり飲むつもりでしたが、
久しぶりの生ビールはすいすいと飲めてしまい、
3杯目はプレミアム生ビールの琥珀の時間
しっかりとしたコクが感じられます。
個人的には〆に飲むビールと決めています。

のんびりと1時間弱。ほんのりと酔いも回りました。
ビール代 2230円、料理代 1370円、合計 3600円。
昼食としてはちょっと贅沢ですが、
それに見合うだけの満足な時間でした。

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